電飯鍋煮出的飯生熟不均怎麼辦?

電飯鍋煮出的飯生熟不均怎麼辦?

電飯鍋煮出的飯生熟不均一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯鍋的限溫器,檢查磁環是否斷裂、吸力如何。如果永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器;如果吸力減小,可調節限溫器上的調溫螺釘,每次調節1/4圈,調節一次試煮飯一次。

電飯鍋煮出的飯生熟不均怎麼辦?

另一個可能的原因是電飯鍋底沾有汙物,使鍋底傳熱不均。發生這種情況的處理方法是清除鍋底汙物,使整個鍋底與電熱盤保持良好接觸,受熱均勻。


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