胡仁文:「漁家傲」唱富衆鄉親

不錯,本文的主人公是胡仁文,現在是應縣仁文淡水魚養殖專業合作社的理事長。他可是個有故事的人。這裡,不必說他當村委會主任時為民服務的竭誠盡智,不必說他當工廠銷售科長的走南闖北,單說他創辦養魚合作社,以一曲“漁家傲”引領帶富眾鄉親的傳奇,就會讓人心生敬意了。

先行先試先河

2009年以前,人們普遍認為,北方尤其是我們晉北不能養魚,養不成魚,養魚只是南方人的專利。北方人看到南方人養魚發家致富,只能“臨淵羨漁”。可胡仁文就不信這個邪,他自掏腰包,長途跋涉,走訪了遼寧、內蒙、寧夏、陝西等四個省10多個養魚企業,並在各個企業實地學習,觀察養魚的主要操作技術,摸索各種魚的生活習性,品驗各種水質的調配,掌握預防治療魚病的方法等。為了有十足的把握,胡仁文又在各大圖書館和網上查詢、翻閱了大量有關養魚的書籍和資料,使自己擁有了一池源頭活水,由一個門外漢成為土專家。綜合了所見所聞所學,胡仁文認準了一個理:誰說晉北不能養魚,我看是海闊天空任魚躍。於是他下定決心,毅然決定養魚。可這一下閒言碎語跟著來了,“看把胡仁文日能的,想在黃土地上養魚呢,我看他不恰是在冰箱裡面燒山蛋,茶几上面來搗炭,夢夢娶媳婦--儘想美事”“嘿嘿,我看他也是賣菜倒貼土豆,可要灰灰的賠一疙蛋了。”可胡仁文認準了路,就大膽地走。他不顧家人和親戚朋友的阻攔,聯合10多名志同道合者,於2009年投資800多萬元,在應縣南河種鎮王莊村西建起了佔地面積達100畝的大型現代化養魚基地。

胡仁文:“漁家傲”唱富眾鄉親

科學養殖增效益

俗話說:沒有金剛鑽,別攬瓷器活。為了掌握最新最前沿的養魚技術,胡仁文和山西省水產科學研究所簽訂了技術合作協議,聘請高級工程師楊孟科同志為技術顧問,共同搞技術革新。功夫不負有心人,經過他們的協力攻關,終於研製出“肥水高密度養殖新技術”和“溫室大棚養魚新技術”,攻克了北方氣候寒冷、魚難成活的瓶頸制約,為能養魚、養好魚埋下了伏筆。

“肥水高密度養殖新技術”,就是用米糠、雞糞等經過發酵施放在水中,使其生長藻類和水生物。利用肥水養魚既省飼料,魚生長又快,飼料係數從1:1.4降到1:1.1,並又能加大養殖密度,從而獲得高產。同時魚的肉質細嫩,肉味新鮮,營養豐富。肥水吸熱快、水溫高,有利於魚的新陳代謝,提高飼料轉換率,再之肥水通過太陽光合作用,水中的微生物釋放大量氧氣,有利於魚的快速生長。“溫室大棚養魚新技術”,溫室大棚是採用透光覆蓋材料作為部分圍護結構,具有一定環境調控設備,用於北方不良天氣條件,在自然環境的逆境狀況下,進行有效生產,保證熱帶魚能正常生長髮育的農業建築設施。溫室大棚魚塘正式利用了“溫室效益”,以短波輻射為主的太陽輻射通過溫室採光材料進入溫室後使室內水溫和氣溫升高而轉化為長波輻射,長波輻射又被溫室覆蓋材料阻隔在溫室內,從而形成室內熱量的積聚,使室內水溫提高。溫室大棚魚塘建築時,池塘在地平線以下,深度2.5米,溫室頂棚離地平線3.5米,因為水面以上的空間之大,室內熱量積聚的多,所以水溫比外界高15-20度。這樣利用高科技技術對溫室內的環境進行自動控制和調節,按照熱帶魚的生活習性準確控制水溫,完全擺脫了自然環境的約束,人為創造適宜熱帶魚生長的最佳環境,生產出高品質、高產量的魚產品,以滿足不同消費者群體的需要。

經過幾年的滾動發展,仁文淡水魚養殖專業合作社現已建成了2個溫室大棚魚塘和7個露天魚塘,不僅養冷水魚,還養起了熱帶魚。每年投餵羅非魚、鮰魚、鱸魚、武昌魚、銀鱈魚、黃金鯽魚、鯉魚、草魚等30多萬尾,魚塘排水為周邊300多畝農田提供了富含有機質的灌溉水源。合作社取得了可觀的經濟效益、巨大的社會效益和良好的生態效益。

胡仁文:“漁家傲”唱富眾鄉親

龍頭帶動鄉親

一枝獨放不是春,萬紫千紅春滿園。胡仁文養魚的初衷不是僅僅為了自身富,更主要的是讓全縣甚至周邊地區的農民富起來。為此,他經常無償為上門求教的農民設計魚塘,傳授養魚技術,預防治療魚病。經過他9年的持之以恆的傳授和帶動,現在應縣已有10個鄉鎮46個行政村100多戶農民搞起了特色養魚業,全縣養殖水面達2000多畝,每年水產養殖一項為農民增收2000多萬元。合作社不僅為應縣農民服務,影響所及,還帶動了定襄、繁峙、代縣、山陰、平魯、右玉、懷仁和渾源等周邊縣域的300多戶農民也唱起了養魚發家的大戲。周邊縣份的領導、農民多次來基地考察學習,合作社在晉北真正發揮了龍頭一舞、滿盤皆活的作用。

胡仁文:“漁家傲”唱富眾鄉親

努力奮鬥不停步

在實際的經營過程中,胡仁文始終按照設施農業園區的標準,高起點規劃,高標準建設,科學設計、合理佈局。如今,園區內水、電、路基礎設施全面配套,魚池全部水泥硬化,場區彩磚鋪路,溫室棚頂選用性能優良、堅固耐用的鋼架結構,走上了規模化養殖、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營的康莊大道。各種魚產品經過加工與包裝,銷往全國各地,深受消費者的好評。可以這樣說,仁文淡水魚不僅開創了晉北地區養魚業的先河,而且輻射帶動了晉北農民走上致富路,已經成長為朔州市大力發展現代設施農業、特色養殖業的一面旗幟。仁文淡水魚養殖專業合作社和魚產品先後被授予全國農民專業合作社示範社、國家無公害農產品、山西省無公害水產品產地、山西省水產健康養殖示範場、山西省示範合作社等;胡仁文先後榮獲應縣一村一品帶頭人、創業標兵、朔州五一勞動獎章、山西省勞動模範等稱號。省市領導多次深入基地調研,給予高度評價。

談起下一步的打算,胡仁文顯得信心滿懷,他說,習近平總書記說幸福是奮鬥出來的。今年,我準備投資600多萬元,新建一個高標準的魚苗培育基地,另配備一個大型製氧機,安裝一臺12000平方米的數控環保鍋爐。建成後每年將培育各種魚苗500多萬尾,經濟收入可翻一番。這樣既解決了農民購買魚苗的困難,又節省了長途運輸的費用,提高了魚苗的成活率,力爭把我縣乃至朔州的養魚業推上一個新臺階,為農民增收致富開闢一個新渠道,為鄉村振興做出新貢獻。


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