胡仁文:“渔家傲”唱富众乡亲

不错,本文的主人公是胡仁文,现在是应县仁文淡水鱼养殖专业合作社的理事长。他可是个有故事的人。这里,不必说他当村委会主任时为民服务的竭诚尽智,不必说他当工厂销售科长的走南闯北,单说他创办养鱼合作社,以一曲“渔家傲”引领带富众乡亲的传奇,就会让人心生敬意了。

先行先试先河

2009年以前,人们普遍认为,北方尤其是我们晋北不能养鱼,养不成鱼,养鱼只是南方人的专利。北方人看到南方人养鱼发家致富,只能“临渊羡渔”。可胡仁文就不信这个邪,他自掏腰包,长途跋涉,走访了辽宁、内蒙、宁夏、陕西等四个省10多个养鱼企业,并在各个企业实地学习,观察养鱼的主要操作技术,摸索各种鱼的生活习性,品验各种水质的调配,掌握预防治疗鱼病的方法等。为了有十足的把握,胡仁文又在各大图书馆和网上查询、翻阅了大量有关养鱼的书籍和资料,使自己拥有了一池源头活水,由一个门外汉成为土专家。综合了所见所闻所学,胡仁文认准了一个理:谁说晋北不能养鱼,我看是海阔天空任鱼跃。于是他下定决心,毅然决定养鱼。可这一下闲言碎语跟着来了,“看把胡仁文日能的,想在黄土地上养鱼呢,我看他不恰是在冰箱里面烧山蛋,茶几上面来捣炭,梦梦娶媳妇--尽想美事”“嘿嘿,我看他也是卖菜倒贴土豆,可要灰灰的赔一疙蛋了。”可胡仁文认准了路,就大胆地走。他不顾家人和亲戚朋友的阻拦,联合10多名志同道合者,于2009年投资800多万元,在应县南河种镇王庄村西建起了占地面积达100亩的大型现代化养鱼基地。

胡仁文:“渔家傲”唱富众乡亲

科学养殖增效益

俗话说:没有金刚钻,别揽瓷器活。为了掌握最新最前沿的养鱼技术,胡仁文和山西省水产科学研究所签订了技术合作协议,聘请高级工程师杨孟科同志为技术顾问,共同搞技术革新。功夫不负有心人,经过他们的协力攻关,终于研制出“肥水高密度养殖新技术”和“温室大棚养鱼新技术”,攻克了北方气候寒冷、鱼难成活的瓶颈制约,为能养鱼、养好鱼埋下了伏笔。

“肥水高密度养殖新技术”,就是用米糠、鸡粪等经过发酵施放在水中,使其生长藻类和水生物。利用肥水养鱼既省饲料,鱼生长又快,饲料系数从1:1.4降到1:1.1,并又能加大养殖密度,从而获得高产。同时鱼的肉质细嫩,肉味新鲜,营养丰富。肥水吸热快、水温高,有利于鱼的新陈代谢,提高饲料转换率,再之肥水通过太阳光合作用,水中的微生物释放大量氧气,有利于鱼的快速生长。“温室大棚养鱼新技术”,温室大棚是采用透光覆盖材料作为部分围护结构,具有一定环境调控设备,用于北方不良天气条件,在自然环境的逆境状况下,进行有效生产,保证热带鱼能正常生长发育的农业建筑设施。温室大棚鱼塘正式利用了“温室效益”,以短波辐射为主的太阳辐射通过温室采光材料进入温室后使室内水温和气温升高而转化为长波辐射,长波辐射又被温室覆盖材料阻隔在温室内,从而形成室内热量的积聚,使室内水温提高。温室大棚鱼塘建筑时,池塘在地平线以下,深度2.5米,温室顶棚离地平线3.5米,因为水面以上的空间之大,室内热量积聚的多,所以水温比外界高15-20度。这样利用高科技技术对温室内的环境进行自动控制和调节,按照热带鱼的生活习性准确控制水温,完全摆脱了自然环境的约束,人为创造适宜热带鱼生长的最佳环境,生产出高品质、高产量的鱼产品,以满足不同消费者群体的需要。

经过几年的滚动发展,仁文淡水鱼养殖专业合作社现已建成了2个温室大棚鱼塘和7个露天鱼塘,不仅养冷水鱼,还养起了热带鱼。每年投喂罗非鱼、鮰鱼、鲈鱼、武昌鱼、银鳕鱼、黄金鲫鱼、鲤鱼、草鱼等30多万尾,鱼塘排水为周边300多亩农田提供了富含有机质的灌溉水源。合作社取得了可观的经济效益、巨大的社会效益和良好的生态效益。

胡仁文:“渔家傲”唱富众乡亲

龙头带动乡亲

一枝独放不是春,万紫千红春满园。胡仁文养鱼的初衷不是仅仅为了自身富,更主要的是让全县甚至周边地区的农民富起来。为此,他经常无偿为上门求教的农民设计鱼塘,传授养鱼技术,预防治疗鱼病。经过他9年的持之以恒的传授和带动,现在应县已有10个乡镇46个行政村100多户农民搞起了特色养鱼业,全县养殖水面达2000多亩,每年水产养殖一项为农民增收2000多万元。合作社不仅为应县农民服务,影响所及,还带动了定襄、繁峙、代县、山阴、平鲁、右玉、怀仁和浑源等周边县域的300多户农民也唱起了养鱼发家的大戏。周边县份的领导、农民多次来基地考察学习,合作社在晋北真正发挥了龙头一舞、满盘皆活的作用。

胡仁文:“渔家傲”唱富众乡亲

努力奋斗不停步

在实际的经营过程中,胡仁文始终按照设施农业园区的标准,高起点规划,高标准建设,科学设计、合理布局。如今,园区内水、电、路基础设施全面配套,鱼池全部水泥硬化,场区彩砖铺路,温室棚顶选用性能优良、坚固耐用的钢架结构,走上了规模化养殖、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的康庄大道。各种鱼产品经过加工与包装,销往全国各地,深受消费者的好评。可以这样说,仁文淡水鱼不仅开创了晋北地区养鱼业的先河,而且辐射带动了晋北农民走上致富路,已经成长为朔州市大力发展现代设施农业、特色养殖业的一面旗帜。仁文淡水鱼养殖专业合作社和鱼产品先后被授予全国农民专业合作社示范社、国家无公害农产品、山西省无公害水产品产地、山西省水产健康养殖示范场、山西省示范合作社等;胡仁文先后荣获应县一村一品带头人、创业标兵、朔州五一劳动奖章、山西省劳动模范等称号。省市领导多次深入基地调研,给予高度评价。

谈起下一步的打算,胡仁文显得信心满怀,他说,习近平总书记说幸福是奋斗出来的。今年,我准备投资600多万元,新建一个高标准的鱼苗培育基地,另配备一个大型制氧机,安装一台12000平方米的数控环保锅炉。建成后每年将培育各种鱼苗500多万尾,经济收入可翻一番。这样既解决了农民购买鱼苗的困难,又节省了长途运输的费用,提高了鱼苗的成活率,力争把我县乃至朔州的养鱼业推上一个新台阶,为农民增收致富开辟一个新渠道,为乡村振兴做出新贡献。


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