高血脂，也叫做高脂血症，主要就是指体内的血脂水平过高导致的一种慢性疾病。有的人说在患上高血脂之后，就不能再吃肉了，否则还会发生更严重的病情，对身体健康十分有利，事实真的是这样吗？
患了高血脂之后经常吃肉对身体健康是好还是坏呢？
我们要知道的是，肉的种类很多，有禽类、畜类、海产类等。如果你经常吃含有饱和脂肪酸比较多的肉类，如畜类，食用过量不仅会对高血脂患者的自身病情不利，还会增加肥胖、心血管疾病的发生概率，甚至是增加乳腺癌、前列腺癌等癌症的发生危险，让身体健康越来越差。
但如果你是在健康的食用范围之内，也就是说最新版《中国居民膳食指南》建议我们：每天每人食用肉的量要在40-75g的范围之内，对于身体健康就是有利的，这是对于身体健康的人群来说。
如果是对于患有高血脂的人群来说，在健康食用的基础之上，还要尽可能食用脂肪含量比较少的肉类，这样可以大大降低血脂升高的危险，最推荐高血脂人群食用的肉类有以下这2种。
推荐高血脂人群食用适量的清蒸鱼肉：
鱼肉属于海产品，其中含有大量的优质蛋白质成分、不饱和脂肪酸，有益的物质要比畜类要多，经常食用对心血管健康十分有益。并且，在相关的研究上已经发现，鱼类当中的DHA不饱和脂肪酸成分，能够预防心血管疾病，还能降低因心血管疾病发生的死亡概率，对于高血脂人群是个非常不错的选择。
只不过清蒸的鱼是最好的烹饪方式，既能够保留鱼中大量的营养物质，还会产生致癌的物质。特别是清蒸的深海鱼，它其中的DHA含量十分的丰富，一周之内食用2-3次对病情十分有利。
推荐高血脂人群食用去皮的禽类：
禽类也是肉类中的一种，它含有的优质蛋白质成分也不低，尤其是在去完皮之后，可谓是一种高蛋白低脂肪的食材，适量的食用对于可提高机体中的免疫系统。
并且，禽类中的铁元素也是非常丰富的，在给体内红细胞提供原料上面会有很大的帮助，进而还可以起到更好的补血作用，有缺铁性贫血症状的人群，也不妨吃些去皮的禽类哦。
总的来说，高血脂人群要适量的吃肉，但是要选择对的肉才会对病情有利。
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