從滋補行業那些創業家的性別構成和發展軌跡來看，一般女性創業家都有著更多不輸於男性創業家的能力和天賦。但在2017年5月，他帶領團隊粥燕創意參加深圳市微商協會舉辦的深圳首屆微商大賽並奪得亞軍。他就是凍幹燕窩行業商業化第一人，鐘意。
“以前是方便麵的天下，現在和未來可能要變成粥燕的天下了。大家都說吃燕窩是有錢人的奢侈方式，那都讓大家享受這種方式好了。”
市場認可要比榮譽更有價值
“我當時興奮到幾天都沒睡著！”鐘意一邊說一邊傻笑。
2017年12月5日，粥燕受廣東省燕窩協會張雅琴執行會長邀請參加協會第二屆第一次會議，一併獲得“創新燕窩企業”和“燕窩行業特殊貢獻獎”等榮譽稱號。這對燕窩品牌來講是極大的榮耀，是繼微商大賽以來的又一次突破，以至於鐘意如此激動。
粥燕曾在2017年12月中國（深圳）首屆微商交易博覽會拿下最大展位；產品也更是滲透到各個渠道網絡；代理人數已突破6000人；營業額突破3000萬；鐘意作為品牌創始人同時也是廣東省燕窩產業協會副會長、阿里巴巴微供認證講師，等等。但每次提起這些成績和榮譽的時候，鐘意都會鎖住眉頭，十指交叉緊握。
“我覺得頭銜、榮譽這種東西說多了一點意思都沒有，還不如出一箱貨更讓我覺得有價值。”相對來講，鐘意更喜歡埋頭做事。
移動互聯網的發展早晚會衝擊傳統貿易，設計出身的鐘意沒理由不明白。如果鐘意還是靠經營傳統設計公司謀生，估計也走不遠。事實也證明，鐘意在事業上的眼光還是非常獨到。在2017年初，鐘意與同行好友黃靜靜合作成立深圳市中馬新時代生物科技有限公司，並正式推出粥燕品牌，試圖通過整合行業上下游資源，讓產品得到更好的市場認可。
在滋補界，做燕窩的非常多，但做燕窩粥，鐘意是第一個。“消費升級了，大家從吃得飽轉變成吃得好。燕窩+粥不但方便，而且經濟，大家都消費得起，多好！”
鐘意一直在摸索，究竟怎樣才能讓產品品質達到最高。由於凍幹技術對食材和工藝的要求極高，他讓工廠做過不少於20次的試產實驗。“哪怕失敗，哪怕砸錢賠錢，我都要在零添加的基礎上，要做出原汁原味的即衝即食燕窩粥！”鐘意緊握住手中燕窩粥說。
雖然品牌符合消費升級之後的用戶需求，但如何開發更好更滿足大眾剛需的應用場景，這關乎未來粥燕的市場發展；還有如何縮短加工時間，降低技術門檻，提高生產效率，加強產能佈局，也是亟待解決的問題。哪怕產品推出市場後轟動了整個燕窩界乃至滋補界，也吸引到很多行業大咖加盟粥燕代理，鐘意覺得都是正常的事，他說要追求更高更遠的目標。
“不管現在粥燕賣得怎麼樣，我覺得都是次要的，更重要的在摸索的過程中我發現很多原來我不知道的市場，這比你給我戴高帽子更有價值。”鐘意說，未來他一定會嘗試更多他本不知道的商業模式，只要能夠讓消費者滿意，都值得去玩一把！
骨子裡透著冒險的基因
喜歡冒險、善於摸索，這種性格決定了鐘意在事業上是個工作狂。
福建人都喜歡創業，也善於創業。2005年福州大學藝術設計畢業之後，鐘意單槍匹馬殺到深圳，憑著大學期間兼職多家公司的經驗，順利進入了上市企業TCL，從事用戶體驗主管職位。“我印象非常深刻，當時TCL董事長李東昇親自給我頒發優秀員工獎的時候，我內心那種為工作奮戰到底，至死方休的衝勁很強烈！”
一般事業心非常強烈的人，都不會安於守在一方，更何況是在鐘意這種意氣風發、血氣方剛的年紀，好像不拼一把都對不起自己。2007年5月，鐘意毅然辭去主管工作，自建用戶體驗設計公司。5年之內就把眾多的國內外知名企業，諸如華為、中興、飛利浦、海爾等等服務得妥妥帖帖。儘管成績已經相當不錯，鐘意還是選擇急流勇退。“我覺得設計公司屬於服務型產業，不能有良好的延續性，比較難實現規模化和工業化運作，客戶流失率極高，大多屬於一錘子生意。門檻也低，設計師很容易獨立門戶，自助創業。”
2013年，鐘意看中了大健康滋補養生行業，憑藉自己的專業知識，毅然踏入競爭激烈的電商淘寶，第一天銷售滋補產品就產生了上萬元的收入，3個月內將產品做成了淘寶爆款產品。
2015年底，進軍阿里巴巴批發市場，成為阿里巴巴第一批實力商家企業。2016年，阿里巴巴推出微供平臺，鐘意所經營的公司被成功入選第一批供應商，阿里指數排行第一，3個月有了6萬多的粉絲量。並於2016年9月首屆阿里微供大會被評選為“最佳轉型獎”企業。同年底，鐘意被阿里商學院頒發阿里認證講師。
鐘意說，在這三年裡，他每天平均工作時間是15小時。“除了工作，我還是喜歡工作，好像工作狂是一種病，我也沒想過吃藥。”
在稍微不努力就會餓死的深圳生存，鐘意很明白，面對激烈的競爭，不努力就隨時被超越排擠出局。他用時間和毅力不斷證明自己，尤其是做了粥燕品牌之後。為了開發更多創新型的產品，真正讓大眾消費吃上健康速食營養粥，把粥燕品牌做到大眾老百姓的生活中去，鐘意完全拼了。
“沉迷手頭上的工作，似乎忘了自己還喜歡什麼。有很多我沒有做過的工作我都想去冒險嘗試、去摸索，可我知道這一階段的目標仍然沒有實現，只有繼續。”鐘意說完，慢慢地勺了一口燕窩粥，細嚼著。
記住每一份恩情
魚與熊掌不可兼得，事業上鐘意是個工作狂，那就意味著他沒有太多的時間和精力去兼顧其他事情。哪怕陪兒子讀一下課外兒童讀物，都變成一件奢侈的事。
“陪伴家人是一件很幸福的事，但很遺憾我陪伴家人的時間越來越少，為了爭取讓孩子做上富二代，我必須如此。”準確來說，鐘意是把血汗和愛融入了每一碗燕窩粥中。當兒子每天喝到自己做出來的燕窩粥時，他就是個幸福的父親。
鐘意非常喜歡旅遊，一直嚮往約上兩三個好朋友自由旅行的生活。“這個理想將會在我45歲退休後逐步去實現，如果可以，我更想帶著父母親前往。”鐘意的父母親很注重孩子教育培養，除了鐘意自己，妹妹也培養成國家保送的澳洲國立大學博士生，在量子儲存研究方面頗有建樹。
“人生在世，快樂的或者不開心的記憶都可以刪除，唯獨恩情不能忘，尤其對於父母”鐘意在創業路上披荊斬棘，因為她背後有個強大的愛人，幫助他承擔起家庭的生活和教育重責；還有事業上的伯樂，也是合作伙伴黃靜靜。如果沒有她的指引和幫助，大概今天的鐘意還只是個安守本分的設計公司老闆；還有粥燕團隊，風雨同舟的一路他們互相扶持，給了鐘意極大的鼓舞和信心。
“我記住在我創業路上所有幫助過我的人，他們的每一份恩情都值得我用盡全力去回饋。”
如同粥燕品牌的原則：因簡單而講究，因講究而不將就，這句話在鐘意身上體現得淋漓盡致。鐘意是個工作狂，他的目標很簡單，就是做好粥燕品牌。但要做就要做到極致，所以他摸索、他堅持、他敢拼。哪怕最後有所犧牲，有所遺憾，但他的感恩之心從未停止。
閱讀更多 社交新零售創業 的文章
