鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋有啥区别?不同体质当选择吃不同的蛋

很多人在生活中,都会选择每天吃一个鸡蛋。但是在我们常见的蛋类中,除了鸡蛋之外,还有鸭蛋、鹅蛋。哪种蛋类最营养,哪种蛋类最适合你吃?

鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋有啥区别?不同体质当选择吃不同的蛋

据了解,鸡蛋富含蛋白质,且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要,利用率高达98%以上,十分容易被人体吸收。

鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋有啥区别?不同体质当选择吃不同的蛋

而鸭蛋,则是常见蛋类中唯一性凉的,能清肺热去火气,滋阴润燥,因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋。

鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋有啥区别?不同体质当选择吃不同的蛋

鹅蛋是常见家禽蛋类中体积最大的,富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。鹅蛋性温,因此体寒者可以适量食用,其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友食用鹅蛋更能补养身体,防止病痛、寒邪伤害身体。

吃蛋也有这么多讲究,吃错了真是太可惜。所以光吃鸡蛋的朋友,一定要对比自己的情况,选择真正适合自己身体的蛋类来吃。


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