備好食材,調好糖醋汁:1勺料酒、2勺海鮮醬油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺鹽、一小勺雞精熱油加入蒜末炒至金黃下入蝦仁翻炒均勻等蝦仁表面剛剛變紅色的時候加入幹辣椒翻炒制蝦仁變色加入糖醋汁,大火收汁~出鍋開吃吧喜歡的朋友點下關注轉發收藏,謝謝啦 分享到: 閱讀更多 東食記 的文章 關鍵字: 菜譜 蝦仁 蒜茸