小夥伴兒們，你們這段時間還好麼？炎炎夏季，沒有來一碗涼糕更爽的啦~在熱瘋之前，趕緊碼住這些食譜吧~吼吼，用美食的力量。舒爽過夏天！
「紅豆椰汁糕」
準備材料
牛奶 250g / 椰汁 150g / 紅豆 25g
玉米澱粉 50g / 白砂糖 20g
製作步驟
1、準備食材；
2、紅豆用開水浸泡40分鐘；
3、加適量水入鍋煮熟，煮熟後控水備用；
4、椰汁，牛奶，玉米澱粉，白砂糖入鍋，小火加熱，期間不停攪拌，煮至濃稠即將成固態即可離火，加入紅豆攪拌均勻；
5、 倒入模具，涼後入冰箱冷藏定型凝固；
6、凝固後取出用刀在模具四周劃一圈，倒扣盤中，切塊享用；
7、清涼可口，帶著紅豆的清香，還有濃郁的 椰汁香味，非常好吃！
8、夏日甜品喲！
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