利潤表依據“收入-費用＝利潤”的平衡公式來編制，主要反映企業一定時期內營業收入減去營業支出之後的淨收益。
通過利潤表可以對上市公司的經營業績、管理的好壞程度作出評估，從而評價投資者的投資價值和報酬。
利潤表的內容包括兩個方面：
一是反映企業的收入和費用，說明企業在一定時期內實現的利潤或發生的虧損，據以分析企業的經濟效益及盈利能力，評價企業的管理業績；
二是反映企業的財務成果，說明企業各種利潤來源在利潤總額中所佔的比例，以及這些來源之間的相互關係。
分析利潤表主要從兩方面入手：
第一是收入項目分析。
企業可以通過銷售產品、提供勞務取得各項營業收入，也可以將資源提供給他人使用，獲取租金、利息等營業外收入。收入的增加，則意味著企業資產增加或負債減少。企業當期收入的內容包括當期收訖現金的現金收入、上期預收賬款實現的收入、本期發生的應收票據和應收賬款等實現的收入。
第二是費用項目分析。
費用是收入的扣除，費用的確認、扣除正確與否直接關係到企業的盈利。分析時，首先要注意費用包含的內容是否適當，確認費用是否貫徹權責發生制、歷史成本、劃分收益性支出與資本性支出等原則。其次，要對成本費用的結構與變動趨勢進行分析，分析各項費用佔營業收入的比例，分析費用結構是否合理，對不合理的費用要查明原因。同時對各項費用進行分析，明確各項目的增減變動趨勢，以此判定企業的管理水平和財務狀況，預測公司的發展前景。
分析利潤表時，要與企業的財務情況說明書聯繫起來。
它主要說明企業的生產經營狀況、利潤實現和分配情況、應收賬款和存貨週轉情況、各項財產物資變動情況、稅金的繳納情況、預計下一會計期間對企業財務狀況變動有重大影響的事項。
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