7月份太阳把大地晒得火热，在村里头，村民李大哥正在自家的菜地里采摘秋葵。这天气，别说干活了，就是不动也会流汗。可丰收的喜悦让李大叔完全不在意这些，一边干活，一边招呼我们。
说到这个秋葵，它可是个好东西。因为它含有非常丰富的营养，如维生素，蛋白质，果胶等多类矿物质元素。并且肉质柔嫩，自带一种特殊的香味和粘性，吃起来口感滑滑的，味道非常捧。据现代科研表明，食用秋葵还对人体具有美容养颜，促消化，强身健体等多种保建功效。因此，在某些地方，秋葵还被人们称为长寿菜。
村民李大叔是村里小有名气的种植户，每年除了种植传统的农作物以外，还会拿出自家一半的土地来种植其他作物，以增加收入。李大叔介绍，近几年来，他每年都会种植几亩秋葵。由于很多人都爱吃，它的市场行情一直都比较好，现在的收购价大约5元左右，虽然价格有时会出现一些波动，但总体形势一片看好。
李大叔说，他今年也不例外，种植3亩地的秋葵。从3月份开始采摘，一直持续到现在。截止到目前，每亩采摘了大约4000斤，一算下来，亩产值近2万，除去各类成本，一亩地收入在一万元以上。
农村地里的一种蔬菜，被人们称为"长寿菜”，一亩地净赚一万多。小编提醒建议，农村创业有风险，种植哪种农作物需要因地制宜，各方面多加考虑，选择适合的来操作。
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