焦灼的八餅
個人認為瑞幸的大師咖啡主要還是從品質上講的吧，大師團隊的確很吸引人，但是沒有品質恐怕也火不起來。之前趁著買二贈一的活動嘗過一次瑞幸的咖啡，剛剛打開蓋子就能聞到很濃的咖啡香，入口之後口感很均衡，不會偏酸或者偏苦，很適合不經常喝咖啡的中國人。這種口感單一咖啡豆是無法達到的，應該還是拼配的比例和烘焙度都很合適。另外拼配咖啡不但能提升口感還能降低成本，這應該也是為什麼瑞幸在能保證品質的前提下還比星爸爸價格低，性價比真的不錯。
焦灼的八餅
眾所周知咖啡的口感差別主要在於咖啡豆的品質和拼配，如上所說，瑞幸的咖啡是邀請了幾屆世界咖啡師大賽的冠軍經過多次實驗用阿拉比卡咖啡豆調配而成的，加上中國本土烘焙和店內現場研磨，口感更新鮮，更符合東方人的口味。所以叫大師咖啡大概是因為由大師精心調配的高品質咖啡吧！
叄心餓意
首先，謝謝邀請，(●—●)我也不知道為什麼叫大師咖啡，可能是因為咖啡都是大師坐鎮拼配的吧，除了請湯唯，張震代言之外，他們一出手就請了國際專業咖啡師坐鎮。
2014年WBC世界冠軍井崎英典、2003年WBC意大利冠軍安德烈拉圖瓦達和2017年WBC中國冠軍潘志敏，共同打造一杯專業的國民咖啡。
瑞辛的咖啡還不錯，性價比在這，而且配送很快。
熱愛咖啡的喵
感謝邀請，大師咖啡是由品牌商聘請咖啡大師冠軍制作，以顯示咖啡的品質和味道是最棒的，這類商業背書此古到今都很常見，就好比，自己不會的，那就聘請全國、全球、或者行業中的冠軍，佼佼者來製作，這樣消費者基本都會認為品質肯定很好，還能幫品牌帶來名氣和流量。值得輕餐飲經營者借鑑喲！
輕餐飲空間
是裝逼裝出來的，是風投給創業者打催產素崔出來的，是銀子砸出來的。沒有咖啡基因，沒有咖啡文化，價值鏈很短，明顯在copy他人的元素。總之是被資本綁架的一個新品，目的只有一個，就是儘快吹大，向資本市場市場狂奔。
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