蒲公英又名婆婆丁，是農村比較常見的野菜，也是比較常用的以為中藥，性味：苦甘，寒。歸入肝、胃經。
蒲公英含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，，可生吃、炒食、做湯，藥食兼用
蒲公英在臨床上有很多的醫療功效：
1,清熱解毒，消腫散結
2，口舌生瘡，咽喉腫痛，眼睛上火
3，急性扁桃體炎，急性結膜炎，
4，尿路感染
5，乳腺炎，乳癰腫痛，疔毒瘡腫
7，其葉子可以緩解溼疹
8，花朵熬成汁可以去雀斑
9，抑制腫瘤
10，改善便秘
11，消化不良
禁忌：
陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
不可過量服用
部分會出現過敏反應
少數有胃腸道反應
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