青椒炒鸡蛋
食材:青椒400克,鸡蛋4个,葱姜蒜少许
调料:食盐2克,鸡精1克,胡椒粉少许,色拉油,香油少许
做法:
1.青椒洗净切成小块,葱姜蒜切片备用
2.锅中加入色拉油烧热,把鸡蛋先炒熟倒出来备用
3.锅内加入少许的油把葱姜蒜炒香,放入切好的青椒倒入锅中翻炒,炒制断加入调料在翻炒几下,这时倒入鸡蛋在翻炒几下即可
韭菜炒鸡蛋
食材:韭菜500克,鸡蛋4个,葱蒜少许
调料:食盐2克,味精1克,胡椒粉少许,色拉油少许,香油少许
做法:
1.把韭菜洗净切成3厘米的段备用,葱蒜切沫备用
2.锅中加油先把鸡蛋炒熟倒出来备用
3.锅内加入色拉油少许,把葱蒜炒香放入韭菜,翻炒几下加入调料,在翻炒几下倒入鸡蛋在翻炒几下即可
有机菜花炒肉
食材:有机菜花400克,五花肉150克,葱姜蒜少许,小米椒3克
调料:蚝油3克,味精1克,一品鲜酱油3克,辣妹子2克,香辣酱2克,老干妈豆豉1小勺
做法:
1.把有机菜花洗净切成小瓣备用,小米椒切成小粒,葱姜蒜切片备用,五花肉切片备用
2.锅中加入色拉油少许,把五花肉炒熟放入葱姜蒜小米椒炒香,在放入有机菜花翻炒几下加入适量的水煮一下,在翻炒几下加入调料,继续翻炒几下即可
芹菜炒肉
食材:芹菜400克,五花肉150克,葱姜蒜少许
调料:食盐2克,味精鸡精各1克,胡椒粉少许,十三香少许,一品鲜酱油3克,色拉油
做法:
1.把芹菜洗净切成段备用,五花肉切片备用,葱姜蒜切片备用
2.锅中加入色拉油少许,把五花肉先炒熟倒出来备用
3.锅内加入少许油把葱姜蒜炒香,放入芹菜炒断生加入调料,翻炒几下加入炒好的五花肉在翻炒几下即可
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