大家都知道鲢鳙喜欢酸臭饵，具体地说鲢鱼喜欢酸的饵，鳙鱼喜欢臭的饵。酸臭味太淡会影响钓鱼效果。那么如何自制鲢鳙酸臭饵料。
1.臭鸡蛋饵料
材料：
鸡蛋十个左右，豆腐干一斤，玉米面500克，栗子面500克，白面粉100克，和少许的糖。
制作：
先把鸡蛋打到密封瓶里在把豆腐干也放到里面用筷子或者小棍儿把它们打碎均匀的搅拌。最后盖上盖子进行密封一周左右，不过发酵的时间越长越好用。鲢鱼和鳙鱼属于大体型的素食主义者，食量特别大，简直是无时无刻不在觅食。所以我们要加人大量辅料，之后我们把准备的玉米面500克，栗子面500克，白面粉100克，和少许的糖。将以上的材料放到一起搅拌然后加入清水搅拌，捏成馒头形状即可打窝也可垂钓。
2.牛屎饵料
牛的主要食物为草，所以粪便并不脏，排出的粪便中有大量的草类消化物。它们经过牛的咀嚼，并在牛肚中经历过两次发酵消化之后，深受鲢鳙的喜欢。
材料：
干牛粪2斤，玉米面2斤，
制作：
先把牛粪用水泡软，然后加上玉米面，混合搅拌均匀后加入适量清水，捏成馒头状放到锅里蒸，蒸熟之后放在阴凉处，等彻底凉掉以后揉搓成扎，放到密封袋里面密封。一定要密封！放在太阳底下爆晒两天，饵料发酵变酸后就可以了。这个饵料不仅可以当饵料用，也可以当窝料用，简单实用。
最后一款绝对爆护牛饵
3.臭豆腐饵料
材料：臭豆腐1斤 ， 大蒜1斤， 童子尿半斤
制作：
将新鲜大蒜装入容器内，再把新鲜臭豆腐沥干后，也装在瓶子里，用棍子搅碎，呈干糊状，加入童子尿浸泡数月使其腐烂发臭，然后准备一份由玉米面，白面粉少许白糖混合搅拌捏成馒头蒸熟的饵料。在垂钓时将二者混合搅拌均匀就可以使用了，钓鲢鱼时饵料消耗很快，这样做可以节约很多牛饵。
这些饵料配方成本低廉，制作简单，最关键的是实用，有需要的钓友们可以收藏。
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