這家餐廳很霸氣
不僅能吃到野生河鮮
還能吃到客家和潮汕結合口味全牛宴
大廳可以坐八九十人
十幾個包廂舒適私密、風格雅緻
吃完飯跟家人、朋友一起看看電視、打打麻將
喝茶聊天好不愜意
先送超值福利
氣勢磅礴的全牛宴
秘製牛頭
為了用到最新鮮的牛肉,牛被宰殺後都是整頭運到店裡,鮮香的牛頭肉烤制後,焦香誘人,用麵皮包著肉、大蔥一起吃,別有一番風味。
藥膳牛尾煲
滿滿膠質牛尾,用紅棗桂圓枸杞生薑等藥材,燉得又軟又Q彈,吃完一塊,膠原蛋白爆棚,感覺年輕了10歲,冬日大補必備。
子姜肥牛
子姜的鮮辣,既衝擊了味蕾,很開胃,又解掉了肥牛的油膩。
白灼牛百葉
牛百葉煮得剛剛好,一口一片,口感爽脆。
上湯牛肉丸
這道菜用熬了12小時的牛大骨湯搭配手打牛肉丸,客家的牛肉丸和潮州的不一樣!能吃出牛肉的纖維和鮮,更有一種客家獨有的味道,加上一口濃郁鮮美的湯,絕了。
銅盆蒸牛展
蒸牛肉,一定要掐好時間,把握好火候,多一分會老,少一分只生不嫩,最考驗大廚的功夫。
蘿蔔牛腩煲
蘿蔔牛腩端上桌時香味撲鼻,在火上烤2分鐘,吃熱的,口感最佳!
椒鹽牛排&麻辣牛肉乾
麻辣牛肉丁上撒有芝麻,非常香。椒鹽牛排口味焦香,顏色金黃,入口香脆,吃上一塊胃口大開。
鮮牛肉釀豆腐
軟嫩Q彈的豆腐中間放有牛肉末,吃在嘴裡,豆腐香、牛肉香溢滿口腔。
金牌牛雜
牛雜很入味,口感比較軟,牛肚、金錢肚、牛腸和牛肉各有味道。
牛雜炒薯粉
這道牛雜炒薯粉非常受歡迎,牛雜的香味完全浸入到薯粉裡,入口一級棒!
店裡還有酥皮牛肩肉、紅燒牛鞭、生啫牛舌、拌牛皮等二十幾道牛肉菜品,至少要來3次才能全部吃到。
鮮嫩的野生河鮮
店裡有一個非常大的河鮮池,可以親自到池裡撈魚,裡面全是野生水庫魚,肉質乾淨,口感鮮嫩爽滑。
蒸汽火鍋是最能吃出河鮮原味的,不僅河鮮,牛展也可以蒸著吃。現蒸現吃,吃得到真正的鮮甜。
吃蒸汽火鍋還不能少了牛肉丸,100%純手打牛肉,沒有添加劑,口感軟嫩,肉味濃。
人氣招牌菜
招牌焗鵝
招牌焗鵝焦香嫩滑,是大部分客人都會點的人氣菜品。
客家鹹菜煲豬肉
豬血潤肺,鹹菜酸脆爽口,上好五花肉軟嫩不油膩,這道客家鹹菜煲豬肉人氣也很旺。
蒜子梅頭肉
梅頭肉軟嫩中帶點韌勁,蒜子炒得軟糯,好香,食慾一下子打開了。
店裡有河鮮、牛肉、客家菜、小炒等幾十道菜品,好多選擇,多來幾次才吃得過癮。
古樸大氣的環境
進門就看到非常古樸雅緻的茶几,等位的時候在這裡坐坐還是非常不錯的。
大廳很寬闊敞亮,座椅很軟很舒服。
還有很多私密包間,裡面擺件古樸別緻,高雅的物件隨處可見,吃完了飯,還可以跟朋友家人打打麻將,看看電視,可以說是非常的舒服了。
店鋪信息
客家人海鮮酒樓
〖地址〗:南山大道萬年大廈1145號二樓客家人酒樓(近南山派出所,華里酒店旁)
〖營業時間〗:週一至週日 10:00-23:00
〖人均〗:65元左右
閱讀更多 深圳大吃貨 的文章