吃哪些零食既健康又不會長胖?

超可愛小蠻


5類健康零食,多吃少長肉

其實吃什麼零食都會長胖,只是有些零食能量太高,沒覺得吃多少就已經攝入很多能量,比如各種糕點、薯片、糖果、巧克力、堅果。

也有些零食能量較低的零食,感覺吃了挺多,卻沒攝入多少能量,這樣的零食就可以適當多吃點。舉例如下:


1、可生食的蔬菜

比如小聖女果、黃瓜、西紅柿、櫻桃小蘿蔔。心裡會想,這可不是零食,其實在營養的專業裡三餐以外的食物,不管吃什麼都叫零食,所以這些自然也是零食。


2、無糖酸奶

選購時,看一下配料表,裡面沒有添加蔗糖、糖漿、糊精、麥芽糖等,包裝上也明確註明是無糖酸奶,如果僅有生牛乳和發酵菌的純酸奶就更好了,吃起來時實在覺得沒味兒,稍微加一點點蜂蜜就好了。


3、全麥麵包

一定是那種純全麥麵粉做的,而不是在表面撒了一些麩皮,但裡面卻是普通麵粉的。


4、能量低的水果

比如瓜果類水果能量就很低,剛好夏天上市,建議吃200克左右,你可不能抱著半個西瓜一氣兒吃完。


5、凍乾的蔬菜乾

一定是凍乾的,不是油炸的。


谷傳玲註冊營養師


1. 棗

棗富含膳食纖維,可加速排便、降低腸道中致癌物濃度,因此有助預防結直腸癌。它還含有其他抗氧化成分,如β胡蘿蔔素、核黃素等。

也有研究稱,棗可改善體內雌激素的代謝,所以可能預防乳癌。

棗本身含糖,糖尿病患者或減肥者不宜食用。沒有棗的時節,可選擇幹棗、棗幹,挑選少糖類產品。

2. 水煮毛豆

所謂「毛豆」,就是新鮮連莢的黃豆,曬乾之後又稱大豆。

黃豆中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。

水煮毛豆沒有經過多餘的加工,無添加劑,選擇沒有挫傷的豆莢,普通水煮即可。

3. 蔓越莓

美國康乃爾大學研究發現,蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。

《英格蘭營養期刊》的論文則說,蔓越莓可以改善前列腺癌症狀。

蔓越莓幾乎一年四季都有,亦可選擇蔓越莓幹,挑選時同樣以少糖產品為佳,否則可能傷肝腎。

4. 開心果

美國癌症研究協會的研究發現,開心果含有γ生育酚,可以降低肺癌風險。

其中大量的白藜蘆醇,含量僅次於紅酒,能抗癌與預防心血管疾病;植物固醇則能保護心血管健康。

最好選擇無調味開心果,並注意每天不要吃超過一把。

5. 黑巧克力

研究發現,巧克力能「餓死」癌細胞。

黑巧克力含有多種抗氧化物,其抗氧化活性是紅酒的3倍,多酚含量是綠茶的4倍。

不過,要選擇純度65%以上的黑巧克力才有這種效果,牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化力非常低。

6. 全麥餅乾

全麥屬於膳食纖維,能飽腹,更是谷維素、木酚素等植化素的上佳來源,有助降低荷爾蒙類癌症發生,如乳癌、前列腺癌。

選擇全麥餅乾,看營養標示,成分的前3項是全麥麵粉才是真正的全麥餅乾。


39健康網


只要能提供能量,就有可能讓人長胖。長胖並不是因為某種食物,而是機體長期能量過剩而導致的。如果三餐足量吃,三餐之外又吃比較多的零食,即使健康的零食都可能導致發胖。

不過相比而言,個人比較推薦用來當做零食的食物有:

①無糖酸奶:酸奶有一定的飽腹感,兩餐之間食用,減緩飢餓感,可以在一定程度上減少下一餐的進食量。另外我國大部分人奶製品攝入不足,用酸奶當零食也增加奶製品的量。

②蔬菜乾:選擇凍幹蔬菜乾,注意選沒有添加油及其它調味料或者添加劑的產品。很多人每日的蔬菜攝入量是不足的,這樣有利於保證蔬菜攝入。蔬菜乾口感也是酥酥脆脆的蠻不錯的。

③純肉乾:很多人喜歡各種肉脯、肉乾,但是注意一下食品標籤會發現經常是有額外添加油鹽糖的。建議選擇無額外添加的牛肉乾,牛肉本身營養價值高。

④低鹽五香毛豆:豆類含蛋白質,還富含膳食纖維、維生素礦物質。

⑤水果:每天200-350g水果。

⑥無鹽堅果:最好選擇小包裝的,便於控制食量。因為堅果雖然營養豐富,但是能量也是較高的。

——黃戀淳


營養百事通


1.海苔

海苔20克才有30卡路里,還有很多微量元素,味道也很好吃。但是注意不要選納含量太高的。



2.雞胸肉絲

這個可以自行找個食譜做,也可以從網上買。雞胸肉撕成一絲絲的,饞的時候磨磨牙,但是熱量也不高,而且蛋白質含量不少呦。



3.紅薯幹

主要是比較耐嚼,吃上幾塊的話,熱量不高。但是要是忍不住吃一大袋,熱量還是會超標的。



4.牛肉乾

找那種超級幹,比較硬的。其實跟紅薯幹一樣,就是為了解決嘴巴空虛的心情的。

這樣的零食可以酌情吃一些,但是還是要適量,並不能因為熱量低而猛吃,那其實照樣會吃胖的。

以上觀點供親參考,有問題歡迎留言區留言!喜歡請關注我哦。


跑步的胖紙


哪些零食既健康也不會長胖呢?

1.海苔是公認的低卡零食,含有豐富的碘,可以減少脂肪在體內的堆積,還可以預防高血壓和冠心病,對減肥就有很好的輔助作用。

2.蘋果,蘋果還有豐富的果酸,可以有效的減脂,蘋果還有豐富膳食纖維,可以加快腸胃的蠕動,促進排除體內多餘的有害物質,蘋果的熱量非常低,吃完之後有飽腹感,這可以減少我們攝入食物的量,從而達到減肥的效果。



4.燕麥高纖餅,燕麥高纖餅是一道小零食甜品,主料為低筋麵粉、燕麥片等。這是一款熱量減半的高纖維粗糧餅,適合正在減肥的女生吃。


吃任何零食都要適當的控制量的攝入,再配合適量的運動,減肥才有效果。


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海棠999


吃什麼零食不長肉?我認為只要是吃的,都有熱量,只不過多少吧了!要說聽不長肉的,還真有!有個地方的方言,我忘了是那的人了。我們吸菸,他們叫,吃煙!

所以說,只有抽菸不長肉!但是具我身邊戒菸的朋友講,我看到他們的樣子。

自從戒菸以後,反而長了不少的肉!以前吃煙的友友們,現在戒菸了,你們長沒長肉!

最後總結,吃煙損害健康!但是吃煙這個零食不長肉!

回答完畢!


聲聲不止


零食,吃零食是有些人的習慣,尤其是女人,兒童,吃些香脆美味的零食也是一種享受。

眾所周知,肥胖是吃多了高能量,高脂的食物,這些多餘的能量經過肝的分解一部分形成糖原儲存於肝臟,大部分堆積皮下形成皮下脂肪造成肥胖,減肥最好的辦法,管住嘴邁開腿。也就是說,正常吃飯不要過多的加餐,為了一飽口福,可以在兩餐之間加些水果,如蘋果,香蕉,橙子,木瓜,西瓜等吃些沒有添加的乾果,大棗,巴旦木,花生,開心果

也可以吃些全麥麵包,餅乾,燕麥片粗糧餅乾,益生菌酸奶。不管吃什麼一定掌握時間,不可過量。



彼岸安27398163


我個人認為因人而議,除了肥豬肉,油炸食品,彭化食品少吃之外,其它食品注意食量,掌握好吃什麼都不是問題。平時零食吃些含糖少一些的水果,西紅柿,黃瓜都可以做為零食。另有豆類炒熟當零食都是不長脂肪的。還有核桃,都是很好的選擇,主要是掌握量。綜上所說都含豐富的蛋白蛋質,補充身體必不可少的!





孫藝洋2



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