50+種東北烤串的天堂
PART.1
這裡的燒烤種類多得小貝根本數不完！地上跑的、水裡遊的、田裡種的......好像沒有什麼是不能烤的！
﹝ 招牌小腰 ﹞
東北燒烤常見的烤腰子，到這裡來是一定要pick的！
小腰事先經過了23味中藥的醃製，為了更好的口感，外層還裹了一層豬肉。
高溫烤制後油脂迸濺，而且焦香四溢！一口咬下去，還能感受到爆汁，超滿足~
﹝ 雪花牛肉串 ﹞
帶有一點點油花的雪花牛肉串，肉食獸絕對不能錯過！小貝加了一點店裡獨家的秘製乾粉，據說是老闆花了7年時間調配的。
本身牛肉肥瘦相宜且肉質嫩，再有回味無窮的秘製粉加持，實在是太好吃了~
小貝一口氣可以吃十串！
﹝ 雞中翅 ﹞
還要私心推薦一款雞中翅，烤得焦黃油亮，咔吱的外皮吃起來超過癮，皮下還有紮實多汁的肉肉肉~
另外像皮焦肉嫩的大羊肉串、頗有嚼勁的牛板筋、軟糯Q彈的香辣雞爪、新鮮大隻的烤蝦、下酒必備的雞心...都是不會踩雷的擼串必點！
放在他家特色的保溫爐上，時刻都能趁熱吃到這些美味~
這些烤“大件”也人氣不減
PART.2
除了用竹籤一根根串起來的烤串，更“大件”一點的烤物同樣也人氣超高哦~
﹝
烤生蠔 ﹞
蒜香味的烤生蠔，已經成為現代人的吃燒烤必備款。剛端上來的生蠔還在“滋啦滋啦”，特別誘人~
趁熱一口一個，肉質新鮮又嫩滑，小貝一個人就可以吃完整盤！
﹝ 錫盟羊排 ﹞
選用內蒙古錫盟的羊小排，驚喜的是幾乎沒有羶味！而且貼心地切得細長，小仙女們全程可以優雅地吃~
烤得外酥裡嫩，肉質非常緊實富有彈性，吃一口就被圈粉~
﹝ 醬烤豬蹄 ﹞
豬蹄炙烤之前，都要先滷到入味軟爛。烤的時候還要進行刷醬撒粉的雙重調味。
所以吃起來鹹香十足，無比Q彈~
還有燒烤界的三大必點單品：口感綿密的烤茄子、富含汁水的錫紙花蛤、又嫩又脆的金針菇。
東北燒烤場上的標配
PART.3
吃燒烤必須得喝啤酒才過癮啊！但東北味的燒烤還需要有地道東北style加持~
喜歡喝鮮啤的盆友，可以來一紮虎牌鮮啤。如果和小貝的酒量一樣好，就可以點這樣一炮的。
另外店裡也有10+種進口啤酒可以選，來自比利時的、英國的、德國的、墨西哥的...一定有你喜歡的味道。
如果不喜歡喝啤酒，店裡還自制了養生飲料洛神花茶和野菊花茶，能解辣降火，小仙女的最愛。
東北範兒十足的關東老虎菜，和重口味的燒烤也是絕配，裡面有新鮮的紫甘藍、西紅柿、香菜...
擼串的時候，一口肉配一口菜，解膩又爽口。
東北人吃燒烤最愛有涮肚相伴，一般是香菇、千張和毛肚。這裡還加了特色小腰。
裡面的秘製辣油沒那麼辣，吃起來有一點中草藥的香味，推薦嘗試哦~
夜小腰在前埔的這家新店同樣是兩層樓的複式結構，也有室外大排檔的座位。最近天氣漸熱，來擼串的人也是越來越多！
牆上仍然有很多可愛的手繪壁畫，但新增了投影牆！馬上世界盃要來了，在這裡擼串喝酒看球賽，想想就不能更爽！
夜小腰（前埔不夜城店）
地址：思明區古興裡7號102室（前埔不夜城進大門右轉20米）
人均：78元
時間：17:00-凌晨03:00
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