腥草以有魚腥味而得名，別名倒耳根、折耳根、摘耳根，日本人叫十藥。《吳越春秋》稱芩草。
魚腥草是蔬菜中的佳品，在《本草綱目》歸菜部。福建人喜食嫩葉，貴州喜食根莖，成都人喜食全草。生食有腥味，熟食可用開水漂過去腥味。魚腥草營養豐富，富含蛋白質，糖類，粗纖維等，還含有維生素B、維生素C及鉀、納、鈣、鎂、鋅、錳等微量元素和氨基酸。 
古代人稱魚腥草為蕺。2000多年前，長江下游的吳、越兩國多年戰爭不斷。公元前494年，吳王夫差打敗了越王勾踐，越王勾踐和夫人成了吳王的奴僕和臣妾。
三年間，勾踐臥薪嚐膽，節衣縮食，上山採蕺(魚腥草)為生，後來由弱變強，打敗了吳。 
魚腥草不僅是蔬菜中的佳品，更是被廣泛應用於衛生醫療行業。800年前金代名醫張元素用魚腥草治療好了名醫劉完素的傷寒病。在第二次世界大戰日本廣島原子彈爆炸後，許多暫時生存下來的人都得了放射病。在缺醫少藥和西醫醫治無效的情況下，當地居民紛紛採集魚腥草自救。服用者中有11人倖存，以後都健康地生活著。其中有兩個被認為是不可救的放射病患者，經魚腥草治療後挽救了生命。
後來經研究魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用，被稱為“天然而又安全的抗生素”。 
作為一種熟知的中藥，魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。《滇南本草》曰：治肺癰咳嗽帶膿血，痰有腥臭，大腸熱毒，療痔瘡。但是任何東西都有偏性，應用偏性得當則可治病，不當則可致病，《名醫別錄》曰：多食令人氣喘。孟詵：久食之，發虛弱，損陽氣，消精髓。故，魚腥草雖治療癰瘍等病療效好，但還需適度。 一天一味藥，一日一故事，和我一起趣味識藥吧！
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