農村當柴燒的茄秧子有什麼用途?

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農村當柴燒的茄秧子有什麼用途

長夠了茄子、吃完了茄子燒茄子秧,這在農村是多麼天經地義的事情啊。

然而,最近幾年,農村裡流行起一陣風:到了秋天吃完了茄子,把霜打了的茄子秧收藏幾棵,幹嘛吶?以備不時之需唄。


以前總是當柴燒,別無他用的茄子秧,為啥突然之間被青睞了呢?這得從三四年前的冬天說起。

那年冬天村裡老張家來了遠客,客人是從南方過來的,不太適應北方的寒冷,冷風一吹,寒氣一侵,客人把手和腳凍著了,其實這也沒啥,哪年冬天村裡不得有三五個人被凍手凍腳啊。

凍瘡太常見了,捱過冬天春天會自愈。然而,南方客人手腳一癢,趕緊攆著老張出去給四鄰八舍操持秋天霜打過的茄子秧。


老張轉了大半個村子,還別說,在村西頭李嬸家要來了一小捆已經乾透了的茄子秧,南方客人讓老張折了幾棵扔進大鍋裡用水煮,煮開了的水他用來泡腳泡手,竟然洗了幾回之後,他手腳上的凍瘡好了。

第二年開始,村民們不再把秋後的茄子秧用來燒火,而是收藏幾棵壯實的掛在屋簷下,哪怕是聽說親戚家有誰起了凍瘡,也趕緊獻寶似得把茄子秧給人家送去。


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對於大家來說,茄子一直都是餐桌上的美味,且油燜茄子、魚香肉絲等都是以茄子為原料製作,深受著大家的喜愛和支持。而在農村家家戶戶都會種植茄子,這樣就可以一直不斷的食用新鮮的茄子,吃不完的還能賣掉。而到了立秋的時候茄子也將會枯萎,這時候大家都會將茄子秧收藏起來,那麼茄子秧有什麼用途呢?

很多人的體質比較差,尤其是北方人,因為冬天比較寒冷 ,所以很多人都會有凍瘡的疾病 出現。往往有一些人從小到大一直都有著凍瘡的困擾,而茄子秧對於治療凍瘡卻有著天然的好處。將秧子洗乾淨,準備3顆後用水煎煮,水開之後再煎煮20分鐘,之後就能夠進行擦拭患處,基本上3次就能夠痊癒。

2.消炎止咳

一般到了立秋之後茄子就會被霜打,這時候的茄子秧也就會不結果子了。之後將茄子秧放置等其完全乾枯。這時候顏色也就變成了棕色,之後可以用水進行煎服,這樣就能夠止咳化痰並且還能夠消炎抗菌,尤其是對於慢性支氣管炎,有著非常好的療效。

3.根部藥用價值高

茄子全身都是寶,不僅莖部有著藥理的價值,同時根部也有著非常好的治療效果。在治療止咳化痰上的效果顯著,同時也有著祛溼和利尿的效果,並且對於清熱解毒上的效果顯著,也有著止血的功效。在治療失血性疾病上、風溼性的關節炎、白帶異常、遺精腎虧等都有不錯的療效。

以上就是農村常用的土方子,所以一般茄子秧農民都會曬乾保存,這樣一來就不只是當柴火燒了,大家怎麼看呢?


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立秋以後,茄子差不多就完成了自己一年的歷史使命了,葉子漸漸地開始枯黃,茄秧子也隨之乾枯,此時人們通常是會將茄秧子連根拔起,然後扔到角落裡等到曬乾,直到乾透可以當柴火燒,那茄秧子就只剩下進鍋灶做柴火的使命了。

其實茄秧子應該有更重要的用途,那就是治療手腳凍瘡。我老爹說,他小的時候天兒特別冷,農村孩子讀書的教室裡就放一個火爐子,幾十人的屋子靠一個幾近奄奄一息的爐子取暖,很多孩子的手腳都長了凍瘡,又疼又癢,撓也不敢撓,因為一撓就會流血,有的學生手都凍得像豬蹄,手背上的凍瘡不停的流血水。那個時候冬天冷的出奇,也沒有什麼好辦法治療凍瘡,後來班裡有一個學生腳上的凍瘡用茄秧子治好了,他把治療凍瘡的辦法告訴了大家。

把準備燒火的茄秧子用斧頭剁成一截一截的,連根一起放進鍋裡,再往鍋裡添水,把水燒開煮沸後,舀到盆子裡,待水溫差不多的時候就把腳放進去,最好多浸泡一會兒,水涼了也可以再加,每天晚上一次,用不了幾天凍瘡就完全好了。手上的凍瘡也可以這樣洗,消腫止痛效果很明顯。

過去沒有這種那種的特效藥,不過簡單的茄秧子也可以治好手腳凍瘡,想想也怪神奇的。


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茄子大家肯定都是再熟悉不過了,很多人都非常愛吃茄子。茄子的營養價值也是很高的,茄秧子一般都是用來燒火,其實茄秧子的對我們也是非常有用的,不單是可以燒火。而且還能治療凍傷。下面就詳細說說茄子以及茄子秧的用途。



一,茄子裡面含有維生素E,可以防止出血和抗衰老的功能。且茄子性味甘寒,有活血化瘀,清熱消腫,寬腸的功效。對內痔便血有很好的療效。


二,茄子還可以軟化微細血管,防止小血管出血。茄茄子還可以調節血壓,保護心臟,還具有抗氧化的功。茄子對痛經,慢性胃炎及胃炎水腫,也有一定的治療作用。



三,茄子秧可可以治療凍傷。冬天如果把腳或者手,凍壞了,把茄子秧連根拔 ,兩三棵用水煎,水開之後呢,再煮20分鐘,然後用水泡洗凍瘡的患處,同時用茄子秧,擦洗患處,2-3次就可治癒。



四,茄蒂煮水可以治療感冒咳嗽。拿幾個新鮮的長條紫茄子,從根部切斷,需要連根給切斷,放到冰箱裡冷凍凍透以後再放到鍋裡煮水,五分鐘以後,關火。然後把茄蒂取出來,喝水。之所以茄子水可以治療感冒咳嗽,是因為茄子把有清熱的藥用價值。茄子全身都可以入藥,不管是它的果實,茄蒂,茄把還是根部,花,葉,甚至幼苗都有很好的止痛消腫,清熱活血的作用。

綜上所述,茄子秧不但可以用來燒火,而且還能治凍傷。茄子的用途就更多了,可以軟化血管,調節血壓,活血化瘀。


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在我們這邊農村,一般到了夏天都會種一些蔬菜,而茄子就是最常見的一類!一般在後期不長茄子了,茄秧子也就會拔除。除了像你說的當柴火,有時候也會拿來當偏方治療一些常見病,下面就簡單聊一下關於茄秧子的藥用功效,僅供參考:一、茄秧子可以治療凍瘡

要知道,冬天最容易出現凍瘡了,也是一件很痛苦的事!而民間就有將茄秧子加水煎,然後冷卻後用來洗手上或腳上的凍瘡。另外,也可以將煮過的茄秧子擦洗患處,很快就可以明顯改善。

二、經過霜打的茄秧子可以消炎止咳

在民間也有這樣的偏方,即:經過秋後霜打的茄秧子,在其乾枯後變為棕色的,然後取之水煎服用,可以消炎止咳,對於慢性支氣管炎會有一定輔助療效。

二、茄子根的藥用功效

有時候,茄秧子不僅莖杆部分可以藥用,其根部也可以入藥,具有清熱、祛風利溼、止咳、收斂止血等功效,可用於治療慢性支氣管炎!久咳、便血、尿血、風溼性關節炎、以及遺精、白帶等病症。

外治的話,也可以水煎治療凍瘡。

以上僅供參考,由於很多都是以前沒錢看病時的土偏方,並不一定非常管用。因此,如遇相關病情,應該先諮詢醫生再使用為佳!

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