為幫助考生以更加飽滿的狀態迎接高考,小編特意問了我們的一級營養老師,高考前該怎麼吃,媽媽們別給孩子亂吃了。
在考試期間,考生的食譜最好不要做太大的變動,只需葷素搭配得當就行了,不常吃、不好消化的食物要少吃;
6月7日:高考第一天
早餐:芝麻花捲、鮮牛奶、煮雞蛋1個、清炒油麥菜。
水果:香蕉1根。
午餐:米飯、青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花湯。
晚餐:綠豆稀飯、煎餅、醋熘土豆絲、青筍肉絲。
6月8日:高考第二天
早餐:全麥麵包、豆奶、鵪鶉蛋3個、素炒三絲(青筍、香菇、胡蘿蔔)。
水果:蘋果1個。
午餐:米飯、素炒西蘭花、青椒炒雞蛋、青菜豆腐粉絲湯。
晚餐:紫菜小餛飩、花捲、香菇菜心。
如果這幾種食譜不完全符合有些孩子的口味,那麼以下三餐的搭配,也可以根據個人的口味,替換到高考期間的飲食當中,或者從現在開始,就可以為孩子準備這些既營養又美味的三餐了。
早餐:
1、紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁
2、牛奶+蔥麻餅乾+火腿煎蛋
3、全麥麵包+豆漿+幾片蘋果
午餐:
1、糖醋帶魚+炒素菜+海米菜葉湯
2、豬肝肉片+西芹蝦仁+蓮子百合銀耳羹
3、土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆湯
晚餐:
1、清燉排骨藕湯+豆豉炒豆腐+拌海蜇絲
2、肉沫豆腐+青椒土豆絲+皮蛋拌豆腐
3、洋蔥爆豬肉+番茄炒雞蛋+拌豇豆
注意:“飲食衛生尤為重要,不要隨便吃小攤上的東西,吃東西前勿忘把手洗乾淨;另外,家長沒必要刻意剝奪孩子的喜好,最好是在不改變原來的飲食結構和習慣的基礎上,儘量科學一點,多注重合理的食物搭配和均衡飲食。
閱讀更多 重慶美味學院 的文章