菠蘿炒飯，是一碗讓人治癒的炒飯，菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁。做成炒飯，顏色紅、綠、黃相搭配，十分鮮亮誘人！
菠蘿炒飯一定要將炒好的飯盛到切半挖空的菠蘿中，這樣吃起來香味濃郁、比在碗中更能吸引小朋友的注意力。
週末閒暇之餘，市場上挑選兩個大個的新鮮菠蘿，回家簡單處理，清香誘人的菠蘿炒飯很快就能做好。
還不會做菠蘿炒飯的小夥伴，請隨八戒一起來學，分分鐘看懂學會。
用料
菠蘿、新鮮米飯、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、豌豆、火腿腸、花生、油、鹽、糖。
菠蘿炒飯的做法
1、取一個菠蘿對半切開。
2、用刀在菠蘿上劃上印子，注意不要劃通了。
3、用勺子把菠蘿肉挖出來，倒出底部的菠蘿汁。
4、挖出的菠蘿肉放一邊備用。
5、把準備的蔬菜切小丁。家裡有胡蘿蔔、黃瓜、豌豆，也可以加其他蔬菜。
6、火腿腸切小丁，如果有香腸、蝦仁都可以加一些，菠蘿切丁。
7、雞蛋加少許鹽、糖打散。
8、炒鍋燒熱油，倒入雞蛋液。
9、用筷子攪散。半凝固狀態盛出來。
10、鍋中另添少許油，放入胡蘿蔔煸炒出紅油。
11、放入豌豆炒變色。
12、放入火腿丁。
13、放入黃瓜和雞蛋翻炒。
14、放入米飯，加適量鹽調味。
15、米飯翻勻。
16、放入菠蘿丁，關火。用餘溫翻拌均勻。
17、盛進之前挖好的菠蘿容器裡面。
小貼士
1、裡面想放什麼材料都行，只要你喜歡。
2、米飯要硬一些的。
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