用戶4474642174
說到辣條這種有魔力的東西，基本上沒有幾個人是不喜歡吃的，上到大人下到小孩，都被辣條那奇妙的味道所俘獲，而自己也是從小吃辣條長大的，雖然說很多人都是知道大多說辣條都是不健康的垃圾食品，但就是戒不掉又能怎麼辦呢。
辣條的原料其實都是挺好的豆製品，而人們認為辣條吃多了不好，還都是因為辣條中的添加劑太多，還有就是辣條中好多都是小作坊生產的，安全和衛生都不能保證，甚至有的連廠家和生產地點都沒有，這中辣條吃起來就有點讓人怕了。
後來長大以後自己還是沒能戒掉吃辣條的習慣，但是講真的比小時候少吃好多，而且自己大多都是吃衛龍生產的辣條，因為目前市場中比較讓人放心的和名氣大一些的也就數衛龍了，小時候記得有個酒鬼辣條也是非常的不錯，現在也有賣的，味道非常不錯但也不是大廠生產的。
總的來說還是要告誡人們，少吃辣條這類垃圾食品，如果是像小編一樣實在是戒不掉了，那咱們就儘量少吃一些，畢竟自己的健康才是最重要的，少抽菸少喝酒，少吃辣條多運動，哈哈，好像有點太囉嗦了！
商丘身邊事兒
感謝邀請。大作坊的話衛龍就是個例子。裡面都是機械化生產，工作人員都穿有防護服。衛龍辣條的整個生產過程都很乾淨。
這是衛龍辣條放大百倍後的圖片，可以看出很乾淨。
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我只知道衛龍的辣條是真乾淨，不過還是有許多小作坊非常不衛生！
走進河南省通許縣工業園裡的某一間生產辣條的車間，裡面的生產環境讓人觸目驚心。該生產車間佔地近千平方米，廠房門口散亂地堆放著廢棄的鍋爐和水管，一口碩大的鐵桶裡，散發著奇怪氣味的紅黃色粘稠液體已經凝結成塊，牆邊的小桶裡還殘留著黑色泥狀物。緊挨辣條廠庫房的拐角，居然還有一家小型玩具加工廠，一名工人正在給玩具滑梯噴漆，迎風飛散的油漆微粒不時飄進辣條廠庫房。近百名女工正在這裡進行封裝，令人吃驚的是，那些剛剛上完廁所的女工連手都沒洗就徑直回到工位上。幾乎沒有人佩戴口罩和手套，都是直接用手將辣條一塊塊裝入塑料包裝袋。由於長時間接觸辣條，雙手被浸得泛著紅色的油光，一些人的手指出現紅腫甚至潰爛，纏著顏色各異的布條繼續工作。辣條在中國非常受歡迎，因此，其是否衛生十分重要。某些黑商為了賺錢全然不顧廣大消費者的身體健康，令人髮指，而有關部門也應該對這些黑商進行打擊，還社會一個“乾淨”的飲食壞境。
卟呤卟呤
你們快別噁心我們了，為什麼不買衛龍辣條呢？百度搜一下漯河平平吧，看完你就放心吃了。自己非要買三無產品，回頭過來地域黑？神經病啊~提問有貓餅吧
生產環境
你所理解的辣條不衛生不過是你自己沒見過。
吼119513086
唉，今晚上夜班，買了包辣條，在泡桶方便麵加一根火腿腸，嘖，嘖，爽
小明138729296
不瞭解，衛龍的
這個是車間員工在揀燦魔芋，這個也好吃，
看看這個是塑封衛龍麵筋包裝的，我記得小時候看過他們塑封，都是鋼還是鐵燒熱塑封的。技術就是技術，越來越發展了。高大上的包裝跟以前小時候5毛的包裝不一樣辣。土豪辣條，哈哈哈。
衛龍食品的製作過程，乾淨有沒有，整潔有木有，高大上有木有。看著員工在認真的調溫，美味就是這樣出來的呀，給你打101分，多一分不怕你驕傲。
這個是衛龍辣條包裝好成箱的樣子，壯觀呀。
好壯觀那，衛龍辣條已經走向國際化了，國際化零食呀。乾淨衛生，好吃到根本停不下來。辣妹子的最愛。
不點愛生活
其他的我不知道，衛龍的辣條絕對乾淨衛生，所以辣條我只吃衛龍的！員工不敢喝太多水，因為還怕去衛生間，去衛生間不是因為影響工資，而是因為衛生要求太苛刻，去脫防塵服，進入要全身消毒，是全國辣條生產龍頭企業，是辣條標準制定企業！
上善若水132627636
那要看是小作坊還是大工廠了。我之前在食品廠工作，現在國家對食品廠的要求很嚴格，有些操作間是要求無菌的，進入車間要求洗手消毒，戴口罩不露口鼻，戴帽子不露頭髮，一次性手套，衛生整潔的工作服和工作鞋都是基本要求。這些在大企業都是可以做到的，可是小作坊就不一定了，小作坊為了節約成本，直接用手操作，不戴帽子口罩……所以儘量吃大廠家的辣條，小作坊的就算了……
我是一隻小小小小雨
我們是一家專業從事麻辣食品機械自動化的身邊廠家！可以很負責任的告訴大家，現在存活下來的麻辣廠一般都是非常正軌的，生產車間的要求基本和製藥廠標準差不多的！進入車間裡面的空氣都是需要淨化以後才能進入車間的！不懂的人不要再黑麻辣廠了！其實我聯繫麻辣廠定期可以搞這個參觀活動，讓我們廣大市民改變對麻辣的看法！
華德福2
生產環境還行啊，就比如衛龍，看著還是挺乾淨衛生的，網上曝光的小作坊我也沒見過。我們這裡做辣條的環境挺好的，偶爾的還會去做一點手工辣條，味道棒極了！手工辣條的生產環境還是可以的，先用麵粉加工成麵條，然後熬製辣椒油，放上調味料，整個流程都可以看到，安全衛生！
