人工種植的冬蟲夏草與天然生長的冬蟲夏草功效有區別嗎?

智尚農業

冬蟲夏草是一種名貴的中藥,在我國只有少部分地區出產,其中以青海,西藏等地產能最高,由於產量極少,外加人為炒作,每斤的價格已達幾十萬。

對於題主所提出的這個問題,之前真沒有聽過報道,在這裡也是學習了一下,查找資料發現介紹的也是很簡單,從介紹上來看不像是假。如果是真,也解決了一個長久以來的難題,


以前聽過很多報道說培育出冬蟲夏草,但大多數都是以蠶蛹培育出來的北蟲草,如果這次是真,可以解決長久以來的高昂價格,使蟲草不在貴族化,以後普通人吃上蟲草也不再是夢想。

如果這件事情是真,短期內其生產廠家,不會公開其配方,只會以炒菌種的形式出售,所以配方中所使用的各種微量元素是什麼?具體對人體有沒有影響?我們不得而知,不過隨著種植面積的逐漸擴大,菌種的配方,也會被慢慢的破譯出來,對於一些不差錢兒的朋友來說,先期還是最好選擇野生品種,畢竟沒有任何的人工干預,純野生品種,吃著也放心。



我是三農問答達人“農事一鍋燴”,目前以果實採摘,綠色生態養殖,苗木繁育,蜜蜂養殖,花卉培育為主,有以上問題的可以私信我,喜歡我的回答請關注我,看更多回答。


農事一鍋燴

先說答案:有,差別很大。

冬蟲夏草是一種具有很高藥用價值的中藥材,已經有多年的藥用歷史。對於消費者來說,在購買東西夏草的時候,往往會發現有有野生冬蟲夏草與人工冬蟲夏草以供選擇,價格也相差很大。

市場上的人工冬蟲夏草也被稱為北冬蟲夏草,這是一種冬蟲夏草菌絲體,和野生冬蟲夏草完全不同。人工冬蟲夏草是固體或液體培養的坦克菌絲體生長出來的,從外觀就像一根針,而且它的活性成分和藥理作用也和天然冬蟲夏草有很大區別。人工冬蟲夏草的成本很低,而且價格很便宜,功效和營養完全不同於野生的冬蟲夏草。

具體說有這麼幾個不同:

  1. 成分不同。野生冬蟲夏草和人工冬蟲草在活性成分、氨基酸含量、比例、微量元素含量、比例等方面具有不同的性質。經科學研究表明,菌絲體(草)和菌絲體的濃度的比例為9:1,因此其對兩種植物的本質有不同的影響,人工冬蟲夏草不能替代野生冬蟲夏草。

  2. 形態和營養價值。野生冬蟲夏草是昆蟲體與果體的結合,而人工蟲草的營養是人工培養的。這真的完全不是一個概念。

  3. 生長環境和不同的生長週期。野生冬蟲夏草自然生長在高海拔地區,和人工冬蟲夏草的人工模擬條件生長環境不同,從而導致生長週期不同。野生冬蟲夏草需要三到五年才能長一批,人工冬蟲夏草則只需要兩個月時間即可。環境決定了活性成分的含量,而人工冬蟲夏草就像我們通常吃的真菌一樣,完全不同於野生冬蟲夏草的價值。

那再聊聊為什麼冬蟲夏草無法人工養殖。

首先是因為模擬生長環境很困難。人工栽培的冬蟲夏草,以滿足其生長環境的需要為第一要務;而野生的冬蟲夏草則是生長在高海拔環境裡的,高原地區氣候獨特,紫外線強,自然環境多變,人工無法完全模擬這種環境。

其次是因為蝙蝠蛾的幼蟲很難繁殖。在青藏高原特殊的環境下,蝙蝠蛾幼蟲生長需要4到5年,如果大量的繁殖密度過高,就會造成相互殘殺,而人工繁殖的幼蟲的實際情況是非常困難的。

希望我的回答對你有所幫助。


大醫本草堂

本文通過對人工種植的冬蟲夏草與天然冬蟲夏草之間的主要化學成分的比較分析,揭示二者之間的功效是否存在區別

冬蟲夏草為麥角菌科真菌,是寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體,具有補肺益腎、止血化痰、抗腫瘤、提高機體免疫力等功效.現代藥物研究表明,蟲草是一類極具保健功能的大型藥用真菌,它含有甘露醇、腺苷、腺嘌呤、尿苷、鳥苷、尿嘧啶、麥角甾醇、氨基酸、蟲草素及礦物質等成分。冬蟲夏草的主要藥用化學成分國內外一直以上述幾種成分作為標準。

核苷類成分

核苷類成分為蟲草有效成分之一 ,2015年版《中國藥典》規定天然蟲草中腺苷的含量不得少於0.010%。

從上表我們可能看出:人工種植的冬蟲夏草中腺苷的含量和野生品之間無顯著性差異。

氨基酸

人工種植的冬蟲夏草與天然冬蟲夏草中均含有豐富的氨基酸,包括人體必需的8種氨基酸。兩品種所含氨基酸的種類完全相同,人工種植冬蟲夏草中的氨基酸含量普遍高於天然冬蟲夏草,尤以穀氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸的含量為高。

微量元素

微量元素含量兩種冬蟲夏草樣品中的微量元素含量有一定差異,但人工種植的冬蟲夏草中有重要生理活性作用的微量元素鋅、鋇、銅等含量均高於天然樣品,而有害元素Cr、Ni的含量低於天然冬蟲夏草。

甘露醇和麥角甾醇含量

甘露醇和麥角甾醇含量一直作為冬蟲夏草的重要化學成分, 天然冬蟲夏草略高,可能與人工種植的冬蟲夏草生長期短有關。

綜上:通過對人工種植的冬蟲夏草和野生冬蟲夏草的主要化學成分——腺苷、氨基酸、微量元素、甘露醇、冬角甾醇的含量比較分析,結果表明,二者之間無顯著差異。從現階段的研究水平來衡量,

人工種植的冬蟲夏草與天然冬蟲夏草之間的主要化學成分無明顯差異,二者之間的功效自然也就沒有很大的區別。



張亮眼鏡

首先,我沒有關注過人工培植蟲草的信息。蟲草作為一種真菌類,在中國有不下百種,入藥的只有冬蟲夏草一種。幾年前正哥在老家採蘑菇也挖到過一片蟲草,有幾十個,散在分佈在幾平方米的林下,當時也小激動了一下,後來查了一下資料,發現不是什麼值錢和有用的東西,就丟棄了。

其次,正哥臨床十年,從未用過蟲草。主要是蟲草太貴,而且偽劣品又多,性價比太低,可能是貧窮限制了我的想象力吧。而且中藥資源豐富,有很多種類的中藥在功效上可以替代蟲草,沒必要跟著一些資本去炒作,增加患者的負擔。


正說中醫藥

謝謝應邀答題:

“冬蟲夏草"原產西藏高原,屬名貴中藥材,由於價格昂貴,資源有限,人工挖採嚴重,面臨滅絕,國家也對此加大重點保護措施,嚴禁採挖。



心聲164825820


統統一樣

全世界的蟲草有600種,而冬蟲夏草只有一種,也叫中華蟲草。本人從事蟲草專賣已有10年時間,專家研究了也有近30年,但到目前為止還不能人工種植,所以價格才一直居高不下。什麼人工種植的北蟲草,甬蟲草,跟冬蟲夏草根本不是同一種東西。


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