哈哈
好長好難懂的名字,不過下午茶用他來配的真的超級棒
第一步:鹹蛋黃用勺子按壓成碎末
第二步:加入一大勺紫菜肉鬆(萬能的淘寶有賣的),加點葵花子油(沒有其他食用油也是可以的),攪拌成泥狀
第三步:60克糯米粉+60克粘米粉(這點說一下如果純用糯米粉會很粘,粘的沒法包團)+一點紫薯泥,用一點溫水和成麵糰
第四步:把蛋黃泥搓成球,和好的麵糰也搓成圓球,然後按扁包餡
如果包好後,有裂開,手上沾點水,來回摸摸就可以沾住了
第五步:做好以後,墊上油紙水開以後上鍋蒸10分鐘,即可
就這樣可以開吃了,配上一杯奶茶不要太棒了
這樣還有助於減肥,下午吃個5分鐘飽,晚上也不餓吃的就少了
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