很多準媽媽產前都看了一堆月子餐的書,各種菜各種湯各種忌諱,看得人眼花,甚至很多媽媽說,月子餐搭配好難啊,那真的如此難嗎?
陳燕,35歲,曾是婦產科醫生,現任東莞愛啟兒家政月嫂部培訓經理,她上年3月生的寶寶,順產,純母乳餵養。
陳老師分享了自己定製的月子餐搭配方法,證明月子餐沒你想得那麼難!
產後1-7天:注重清淡易消化,促進排惡露。
早餐:紅糖小米粥/肉絲清湯掛麵
中餐:掛麵/粥+葷素搭配的菜
午點:小米粥
晚餐:掛麵/粥+葷素搭配的菜
產後8-14天:不要油膩,注意補腰、刺激乳汁分泌。
早餐:肉絲清湯掛麵/肉沫粥+雞蛋
加餐:水果
中餐:米飯/麵食+葷素搭配的菜+湯(不要豬腳、雞腳、鯽魚等催乳明顯的湯,可以選擇補脾胃或壯腰的湯)
加餐:素湯等(如銀耳湯、花生湯)
晚餐:米飯/麵食+葷素搭配的菜+湯(不要豬腳、雞腳、鯽魚等催乳明顯的湯,可以選擇補脾胃或壯腰的湯)
產後15天至42天:滋養進補階段。
早餐:肉絲清湯掛麵/肉沫粥+雞蛋+牛奶
加餐:水果/牛奶
中餐:米飯/麵食+葷素搭配的菜+魚/蝦/豬/牛/雞肉+青菜+補湯(這時豬腳、雞腳、鯽魚可以經常吃點)
加餐:素湯等(如銀耳湯、花生湯)
晚餐:米飯/麵食+葷素搭配的菜+魚/蝦/豬/牛/雞肉+青菜+補湯(這時豬腳、雞腳、鯽魚可以經常吃點)
另外,陳老師配上月子餐常用食材給大家參考:
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