2018年5月15日上午，來自社區學校的趙秋華老師給社區的居民們帶來了關於《畜產品安全知識》講座。
民以食為天、食以安為先。高速發展的中國正面臨著越來越多的難題，其中最令人難以面對的就是越來越不安全的食品。從蘇丹紅到毒奶粉，從地溝油到速凍食品中的毒素，人們對於他人和社會的信賴受到一次次的打擊和摧毀。伴隨著社會越發達、文明程度越高，人類對動物產品的依賴性也越強。如何確保畜產品的食用安全，越來越受人們的關注，趙老師耐心地為大家講解畜產品安全知識及如何挑選豬肉、牛肉、羊肉，居民們認真傾聽著，連連點頭。
此次食品安全健康知識講座內容通俗易懂，講座結束後大家紛紛表示通過講座不僅瞭解了日常生活中的食品健康知識，提高了他們對安全食品的鑑別能力，也引導了他們在今後的生活中注意合理膳食，形成自主自律的食品健康行為。
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