福州这些面馆好吃到飙泪!一口征服你的胃!

什么山珍海味,大鱼大肉

当舌尖归于平静的时候

都敌不过一碗热气腾腾的面

在这阴雨绵绵的天气里

一碗面,一碗汤

也足够让人温暖起来

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『南享面馆』

——冬阴功海鲜面

位于井大路的【南享面馆】,冬荫功海鲜面是招牌产品,食材非常丰富,鲜虾+溏心蛋+丸子+鱿鱼等,酸辣过瘾,正适合小队长的口味。平常不爱吃主食的小队长,因为太喜欢所以把一整碗面全部吃光。小食里的霸王鸡条和月亮虾饼都很推荐。夏日新品还有印尼熏鱼骨汤面、南享肉骨茶汤面、千层娘惹糕等。

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▲ 地址:井大路156号

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『一豚轩』

——招牌豚骨拉面

一豚轩的主厨留日十多年,坚持用猪身上各个部位的骨头熬制汤头20小时,配以日本面粉制作的高筋面和澳洲低筋面混合,在拉面中融入溏心蛋和海苔的部分,也使得拉面颜值大增,除了拉面外,店内还有南蛮炸鸡,煎饺,三文鱼沙拉等小食。

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▲ 东二环店:连江北路东二环泰禾广场L605号

(门店众多,不一一说明)

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『极面道』

——冬荫功海鲜面

极面道,咖喱鸡腿面,浓浓的咖喱,散发出泰式独有的奶香味。冬荫功海鲜面,除了之前让人惊艳的阿根廷红虾,还加了来自新西兰的青口贝,so美味!冬阴功汤底酸辣开胃,有点东南亚国家的鸳鸯叻沙味,除了有冬阴功的辛辣,还有浓浓的椰香。

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▲ 王府井店:五四路128号王府井百货负一楼

▲ 爱琴海店:金山街道爱琴海购物广场东百六楼6F-14

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『宝岛传承鸭面线』

——鸭面线

主打鸭面线,选用的是春江水暖养殖的滋补番鸭,鸭肉的新鲜、肉质纯正、天然健康。汤头以当归、川穹、白芍、熟地这些养生的四物用以砂锅熬制,汤底滋补,浓郁的中药香味!技艺寻味、道地传承就在传承鸭面线!

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▲ 万科广场店:白马路万科广场3期12号楼商铺一层101室

(门店众多,不一一说明)

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『贯一台湾牛肉面』

——金牌私房牛肉面

它家的汤底是每天熬6小时出锅的,面很劲道!金牌私房牛肉面,选用超大份的优质牛花腱肉,经过悉心的炖煮,Q弹又多汁。再配上多种秘制佐料,鲜美又滋补。

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▲ 东二环店:连江北路东二环泰禾广场(二期)19座1层110室

(门店众多,不一一说明)

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『好面指南』

——蛋爆虾仁面

店里最引人注意的就是手指的标识,简洁又充满趣味性。推荐这家的拌面款,比如麻辣小龙虾面、辣爆小公鸡面和蛋爆虾仁面。面条劲道爽口,口感很好,还有多款小食和饮品供挑选。中午饭食,又多了个好去处。

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▲ 中防万宝城店:工业路中防万宝城负一层24H过街通道

▲ 东百中心店:八一七路东百中心A馆负二层


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