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正在熱播的tvb大戲《深宮計》想必有很多人關注,對於這部宮鬥版的《刑事偵緝檔案》,已經有很多對於演員、場景、服化和演技的討論了。今天銀杏就來討論下看劇時發現的幾個很好玩兒的和歷史相關的情節,和大家分享。
一,太平公主愛吃的櫻桃畢羅是什麼?
畢羅,也叫饆饠,是一種包有餡料的點心,也是由胡人傳入。畢羅的外皮半透明,可以看出內裡食材的顏色。畢羅“一斗面能做八十個”,可見是相當精緻的點心。當時的長安有專門製作和賣畢羅的店,為食客提供各種各樣餡料的畢羅,史料中記載的有蟹黃畢羅、天花畢羅、櫻桃畢羅等。可見,當時唐朝的這種點心,有葷有素、又甜有鹹,不知道在士大夫中有沒有出現甜鹹之爭呢。
其中櫻桃畢羅,顧名思義,就是餡料是櫻桃做的。晚唐時,一個叫做韓約的士大夫,一特製的櫻桃畢羅聞名。他製作的櫻桃畢羅,外皮透明酥軟,呢種食材鮮紅可見,一時間人人爭相購買。
只是記載中的韓約和他的櫻桃畢羅是在晚唐,而《深宮計》的故事設定在中唐,不知道那時候有沒有櫻桃畢羅這種點心呢。
二,唐朝是沒有包子的
如玥回憶下時候和姐姐分離時,有媽媽難以割捨,不知道怎樣決定讓哪個女兒進宮,準備了兩個包子,一個有肉餡兒,一個沒有餡兒。姐姐洞悉了媽媽的心思搶著吃掉了肉包子,最後被送進宮裡。
其實,唐朝是沒有包子的。當然,這種帶餡兒的麵點是有的,但是不叫包子,而叫饅頭,或者叫“籠餅”。
唐朝時所有的麵食都叫“餅”,湯麵叫做“湯餅”,而上籠蒸熟的叫做“籠餅”。
而包子這個名稱,是從宋朝開始才有的。
三,如玥和姐姐話魚充飢,一定不可能是什麼魚?
如玥在獄中回憶小時候,姐姐在她餓的時候,幫她畫魚充飢,還畫了魚骨頭,假裝是姐妹倆吃過魚了。後來如玥被釋放離開時,發現監牢的地上也有姐姐畫過的魚和魚骨頭的投案,才知道原來姐姐也被掛進這裡過,以此為線索,開始在宮中尋找姐姐。
如玥的回憶中,並沒有提到姐妹倆畫的是什麼魚。但是我們可以確定的是,一定不可能是鯉魚。
因為唐朝時禁止吃鯉魚的,犯了禁令吃鯉魚是要被殺頭的。原因是“鯉”和“李”同音,犯了皇家的禁忌。
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