肝炎、肝硬化、肝癌是肝臟疾病三部曲,如何食療與保健呢?

肝癌術後的食療與保健

● 七葉膽茶:術後都可能會肝功能短暫升高,可以泡七葉膽茶(絞股藍茶)來改善,疲倦的人可加入西洋參,西洋參可先用花旗參(粉光參)較不會有燥熱感。

肝炎、肝硬化、肝癌是肝臟疾病三部曲,如何食療與保健呢?

肝癌術後的食療與保健

肝炎、肝硬化、肝癌是肝臟疾病三部曲,因此肝癌病友常兼有慢性肝炎及肝硬化的症狀,如疲勞、肋間脹痛、食道及胃的靜脈瘤、痔瘡、血小板減少出血,以及腹水等。如果是疲勞可多吃補氣食物,如魚湯、蛤蜊湯、黑木耳、西洋參等,肋間脹痛可以泡佛手柑茶。有靜脈瘤的人應該不要進食太熱的食物,也要注意把食物嚼碎和不要提重物。有出血傾向的人可以多吃新鮮的花生湯,因為花生衣(花生仁外面包著的一層膜)是一個很好的止血食物,也可以多吃蓮藕。如果有腹水可以多吃薏苡仁、四神(山藥、伏苓、欠實、薏苡仁),也可以多吃冬瓜湯、鯽魚湯或是用山藥加玉米粉煮粥,多吃菊科植物萵苣等,都會有不錯的療養身體兼利尿消水腫的作用。


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