香蕉幾乎是健身人群的必備水果，原因就是它含有豐富的碳水化合物，且易消化，在訓練前和訓練後食用可以及時補充體能。對於普通人來說，香蕉更是一種美味的水果，其富含的鉀元素還有助於穩定血壓，有益人體健康。但國外卻有部分人將香蕉當成一種減肥的水果，還給這種減肥的方法命名為“Banana Island”。這種做法貌似違背了香蕉是一種高熱量食物的道理，真的會有用嗎？
香蕉存貨
Jackson來自美國，是一名素食主義者，喜歡運動和接受各種新奇的挑戰。這次，他決定每天除了吃30根香蕉外，不吃任何其他的食物，然後觀察7天后會發生什麼變化。為了完成這項挑戰，Jackson從超市買回了一大堆香蕉，足足塞滿了整個冰箱。而且香蕉還分成徹底熟透的和準備成熟的，方便在不同的時間食用。
食用方式
雖然香蕉本身是一種色香味俱全的食物，但是吃得多和吃得久之後也會胃口大減。所以Jackson除了剝皮直接食用外，還會嘗試將香蕉打成汁，做成冰淇淋，或者加上一些調味料，以改善口感。我們不妨來做一個很簡單的計算，一根香蕉的熱量大概在82~115大卡之間。如果簡單按100大卡進行計算的話，Jackson一天食用的香蕉總熱量達到了3000大卡。按照Jackson的體型，這個熱量足以讓他變胖，而不是變得更瘦。但是，真實的結果又會是怎樣的呢？
身材變化
7天后，Jackson分享了這次只吃香蕉的感受。“這7天我過得很好，並沒有被餓的感覺。只不過剛開始的前3天我的身體出現了一些疲倦，之後這種情況才消失。香蕉本身是一種很健康的食物，但這種長期只吃香蕉會給身體帶來什麼負面的影響，我暫時還沒遇到。”剛開始挑戰時，Jackson的體重是156.6磅。7天后，他的體重是151.4磅。瘦了5磅（約2.3kg）。難道只吃香蕉真的可以減肥？有著豐富運動經驗的Jackson解釋道：“我相信我減掉的這5磅體重大部分都是水分。只要恢復正常的飲食，補充足夠的鹽分，我的體重會很快恢復過來。”
香蕉的做法
其實，香蕉在某些國家就相當於主食。例如，在盧旺達，當地的居民會將未成熟的綠色香蕉剝掉皮，取出裡邊的香蕉肉放到鍋裡，然後加點水煮熟，就可以吃了。據當地的中國遊客反映，吃起來味道還算不錯。另外，網上還有很多關於長期吃香蕉的視頻。例如，有人自稱每天吃10根香蕉，並堅持了4年之久，還說了很多這樣做的好處。但這些人都有一個特點，那就是身材都比較瘦，很容易給人一種每天吃大量香蕉不會使人發胖的錯覺。相反，關於吃香蕉瘦下來的視頻就很少（從開始到結束的完整記錄，切勿只看結果）。
這樣看來，香蕉確實有助於身體健康。但是把它當做主食並長期食用，或許不是最佳的選擇，甚至還有可能導致營養不良。
閱讀更多 極減健身 的文章
