今年的粽子流行“私人定製”

今年的粽子流行“私人定制”

“仲夏端午,烹鶩角黍”。 端午食粽,我們吃的是家的味道、團聚的喜悅。粽子好吃,可不能貪嘴。在追求美味的同時,越來越多人關注到健康、實惠,也因此“催生”了價格親民的粽子、DIY的手工粽。

而為了讓市民吃得放心,有關部門也在努力,走市場、訪商家,防止問題粽出現在市民的餐桌上。

明天,端午節小長假開啟了。近日,各大超市琳琅滿目的粽子成了市場上的絕對“主角”,各種口味的粽子也十分熱銷。

發現1:粽子價格較親民

一進入6月,廈門有不少商家就已經推出各式各樣的粽子。臨近端午假期,市民的採購熱情逐漸高漲起來。

除了大型超市外,許多面包工作坊也適時推出了粽子系列套餐,且個性十足。比如,安德魯森的香菇肉粽每個15元,同安封肉粽每個16元,還有“知心端午禮”禮盒,包含6個粽子和調味醬。

凱悅酒店今年推出的“香粽禮籃”售價198元,不僅有鮑魚粽、蛋黃香肉粽等6個粽子,還有蜂蜜和海苔腰果各一罐。磐基酒店推出了“悅園”和“雅博”兩款禮盒,前者價格198元包含8個粽子,後者還有蛋糕券等搭配,價格相對貴一些。

發現2:粽子可“私人定製”

事實上,除了各種品類的粽子外,今年端午節,一些商家更加註重與消費者的互動,有些酒店還推出“私人定製”套餐。

除線下商超外,網絡也是很多消費者購買粽子的主要渠道。

今年,天貓聚划算除像往年一樣售賣成品粽外,還推出了粽葉、糯米、鹹鴨蛋等粽子原材料。聚划算首次開團賣粽葉,讓消費者能夠購買優質的原料,體驗自己包粽子的傳統習俗。

市民陳小姐說,端午節的粽子吃的是家的味道、團聚的喜悅。她網購了粽葉、粽米等食材,打算和家人一起包粽子。

據悉,今年天貓聚划算還聯合五芳齋、知味觀、稻香村、三全等全國4大老字號品牌,推出南北甜鹹百餘種風味的粽子。除此之外,還有漫威、迪士尼等IP合作款、定製款以及跨界聯合款。而“私人定製”款則是今年最受歡迎的,每位消費者可自主選擇餡料、4種個性化包裝,獲得獨一無二的“專屬”粽子。


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