最近越來越熱，實在不想做飯
做了碗燒仙草，冰冰涼涼
一個人可以吃一大碗
吹著風扇，一邊吃一邊追劇，不亦樂乎
材料
燒仙草粉50克，涼水150克，滾燙的開水1000克
教程
1、將50克燒仙草粉用150克涼水攪拌均勻，再用1000克滾燙的開水沖泡，邊衝邊攪拌均勻
2、將攪拌好的燒仙草倒入鍋中，中小火熬製沸騰，熬製的時候一定要不停的攪拌
3、過篩燒仙草，這樣可以防止沒攪拌均勻的沉澱物影響口感和美觀
PS：是不是特別簡單 ，另外說一下我的都是從冰箱拿出來的，不需要加冰啥的，外面買的加冰相當於加水，吃了脹肚子，自己做的比較純，放冰箱冷藏一會就好，超好吃
小貼士
1、你們如果加西米，一定加足夠水，水沸騰後再放入西米，西米特別難熟，多煮一會兒，直至透明狀
2、椰漿和牛奶的比例我覺得1:3最好喝，當然喜歡特別濃郁的椰漿的朋友也可以只加椰漿，不加牛奶！
3、由於蜜豆自帶甜味，所以不需要再另外加糖在燒仙草全家福裡
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