一到夏天，又大又紅的楊梅就開始湧入水果市場了。楊梅的出現吸引了很多人的目光，很多人喜歡吃楊梅，酸酸甜甜的味道讓人意猶未盡，給大家良心推薦摘楊梅的好去處。
【採摘楊梅推薦地】
武鳴伊嶺巖東魁楊梅園
地址：武鳴區南武城市大道
交通：南武城市大道伊嶺巖往武鳴方向1.5公里左右（道路左側）
停車：內置停車場，去晚了只能停路邊
價格：門票25/人，楊梅任吃，外帶稱斤25元/斤
開園時間：7：00—19:00
萬鮮農業生態園
地址：廣西—東盟經濟開發區
交通：武鳴高速路出口右拐進入東盟經濟開發區武華大道，行駛4公里，右拐進入永興南路，之後有路牌指引，行駛約4.5公里即到
停車：內置停車場
價格：門票20元/人，楊梅任吃，外帶稱斤20元/斤
開園時間：11:00—17:00
四季那廊楊梅園
地址：江南區江西鎮四季那廊生態園內
交通：乘坐公交南寧市大學東路51號超大貨運集團西站，乘坐南寧—揚美專線車
停車：內置停車場
價格：門票20元/人，楊梅任吃，外帶稱斤20元/斤
開園時間：8:00—17:00
【摘楊梅小貼士】
1、採摘楊梅時，一定要記得帶深色長袖便裝，可以防止蚊蟲叮咬，也可避免被樹枝劃傷。當然要緊的是，即便紅色楊梅汁沾到衣服上，也看不出來。
2、天氣炎熱，防曬品比不可少。太陽帽、太陽鏡。楊梅多生長在戶外，而且是盛夏到來之際，因而無論是愛美的女士還是男士更或是皮膚嬌嫩的孩童，一定要注意補充食物、水分和防曬。出發前要多備好食物和水、做好防曬工作，帶好防曬用具，如太陽帽、太陽鏡、防曬油等，這些工作都是必須的。
3、鞋子最好要穿深色運動鞋，因為山路泥濘，另外掉落的楊梅會把鞋子染成楊梅紅色。
4、發紫的楊梅是熟透的，最好用剪刀將樹枝部位輕輕剪斷。柄不能留長，以免在水果籃種“刺傷”其他楊梅。採摘時可以放一層楊梅鋪墊一層樹葉，避免磕磕碰碰。只要不扎傷，放兩三天都沒問題。
【楊梅的吃法】
楊梅蘸蜂蜜
蜂蜜獨特的甘香將楊梅的酸味融合，酸甜味道渾然天成。
楊梅蘸白砂糖
楊梅蘸白砂糖似雪球，白裡透紅，酸中帶甜，風味別緻。
楊梅蘸精鹽
楊梅味甜而帶有酸澀味，略蘸精鹽能去除該味，不但使楊梅的甜度增加了，而且還有降火生津之效，還能補充鹽分。
楊梅泡酒
一斤白酒（最好是高度白酒）放三五兩楊梅，放幾塊冰糖，密封一個星期左右。
楊梅釀酒
釀楊梅酒的工藝較繁瑣，時間較長，至少要40天，純正土法釀製的楊梅酒已很少見。
楊梅蜜餞
喜歡鹹的就放鹽，喜歡甜的就放白糖或麥芽糖，放置得當的話，可以保存很久，吃上一年半載都沒問題
【注意】不用再怕楊梅有白蟲啦，專家說：放心吃
現在正值楊梅熱銷的季節，酸甜可口的好味道讓人慾罷不能，可不少市民同時也有一些擔憂。因為呢，不少愛吃楊梅人發現每次吃楊梅時，總能發現一種白色的小蠕蟲。
這些小蟲子是楊梅的寄生蟲還是蛆啊？
這種有蟲子的楊梅可以吃嗎？
專家解釋“楊梅蟲”吃進去對人體無害
楊梅果食蠅也稱紅眼果蠅，這種蟲子喜歡在水果上產卵，它除了較少攻擊西番蓮（百香果）外，大多數瓜果蔬菜都逃不過它們。因此，當香郁的楊梅果實成熟後，就可能招致果蠅在上面產卵繁殖。當楊梅蟲還是白色幼蟲時，富含蛋白質，吃進去對人體並無害處，幼蟲成蟲後就不能吃。
雖然楊梅蟲對人體無害，但不少人對“吃蟲子”還是有點心理障礙，究竟怎樣才能有效去除楊梅蟲呢？
洗洗再吃更健康，用鹽水除蟲效果好。
專家同時還特意提醒，對於要去除蟲子後再吃的市民，最好不要將買回來的楊梅直接放入冰箱中保存，因為冰凍後，楊梅里的蟲子可能已被“殺死”，即使再用鹽水泡，死了的蟲子也就泡不出來了。
圖文信息綜合網絡，侵刪
閱讀更多 趣遊廣西 的文章
