東北漢子愛喝酒，一到夏天更是串家喝，今天他家，明天他家的，但是你看他們喝酒，但是對於下酒菜也是非常挑的，有的菜不合口味還是喝不進去的！而下面這6個下酒菜就是東北男人的最愛，第4個很難得，不信我們來看看~
涼拌豆芽
把豆芽焯熟，然後沒有生豆芽的味道了，之後放入調料拌勻，那叫一個涼爽好吃，尤其是對於“酒鬼”們來說，更是非常的喜歡了！
韭花煎蛋
拍黃瓜
有的人說喝酒不能吃辣，越吃越辣，但是沒有點辣味也不好吃，尤其是拍黃瓜，不用放肉，比肉還好吃，冬夏都是非常的受歡迎，而夏天更是比冬天還厲害！
炒ga（三聲）啦肉
有的地方可能叫蚌肉，但是我家那裡都叫嘎啦肉，必須要焯熟，炒透才可以，而且在夏天的時候也是很難得的，只有靠著河邊才能吃的更新鮮一些的！
燉小魚
對於喝酒的人來說，小魚就是絕配，尤其是河裡面打撈上來的，不光是燉，就連炒醬都非常的好吃！也更是下酒的很！
雞蛋醬蘸醬菜
雞蛋醬是人們熱衷的食物，夏天的時候自家的菜園裡摘點各種蔬菜，回來洗乾淨蘸醬吃，老好吃了！
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