由於乳鐵蛋白價格從2000元/公斤一路漲到13000元/公斤，個別奶粉企業為了轉移成本，宣佈提高零售價格。
然而，此舉卻引來非議！
當然，也有人認為漲價有一定理由，依據則是通過測算乳鐵蛋白漲價，會讓一罐奶粉的成本增加不少。
以湖南諾曼歐乳品有限公司旗下主要產品萊那珂（Lait-Nacre）為例，該公司創建於2009年1月，從始至終都強調他們的“乳鐵蛋白專利”。
當然了，五穀君只是隨即地選擇了萊那珂為例，因為公開信息較為全面，但截至目前，萊那珂並未對外公佈漲價信息，所以，五穀君並無批評萊那珂之意。
營養成分表顯示，萊那珂100克奶粉平均含有50毫克乳鐵蛋白；粗略計算一下，一罐奶粉800克，每罐奶粉含有400毫克（0.4克）乳鐵蛋白。
如果按照漲價之前2000元/公斤的乳鐵蛋白採購價來計算，那每罐萊那珂奶粉的乳鐵蛋白成本是0.8元；
當時，若是按照目前13000元/公斤的採購價格計算，那每罐萊那珂奶粉的乳鐵蛋白成本漲至5.2元。
也就是說，僅乳鐵蛋白這一項可選擇性營養成分，因採購價格上漲，就會讓一罐奶粉（800g）的成本就增加4.4元。
那成本增加4.4元，到底高不高呢？
從網上商城上來看，一罐萊那珂奶粉（800g）的標價在398元左右；換言之，4.4元的成本增幅，於萊那珂零售價格中佔比在1%左右，佔比並不高。
無獨有偶。
再以輝山瑪瑞（900g）為例，每100g奶粉添加的乳鐵蛋白為18毫克（0.018克），一罐奶粉則含有0.162克。
如果按照漲價之前2000元/公斤的乳鐵蛋白採購價來計算，那每罐輝山瑪瑞奶粉的乳鐵蛋白成本是0.324元；
當時，若是按照目前13000元/公斤的採購價格計算，那每罐輝山瑪瑞奶粉的乳鐵蛋白成本漲至2.106元。
也就是說，乳鐵蛋白這一項可選擇性營養成分，因採購價格上漲，會讓一罐奶粉（900g）的成本就增加1.782元。
然而，輝山瑪瑞（900g）零售價格高達428元，乳鐵蛋白帶來的成本增幅，於輝山瑪瑞零售價格中佔比僅為0.4%而已，幾乎可以忽略不計。
“乳鐵蛋白在一罐奶粉中的成本佔比取決添加量，但實際上，大部分一罐奶粉添加的乳鐵蛋白含量都十分有限，所以即使乳鐵價格瘋漲，為一罐奶粉帶來的成本增幅也並不大，”一位乳企高管告訴五穀君，配方註冊制度實施以來，奶粉企業成本的確在上漲，這主要是因為每個工廠只允許註冊3個品牌，平攤在每個奶粉上的成本陡然增加；
同時，人工、材料成本也都在上揚；
奶粉企業為了盈利，只能提高終端零售價格，這是可以理解的，但是，打著乳鐵蛋白的旗號漲價，有一定根據，但並不充分。
當然了，也有人說，從一罐奶粉的實際成本或者出廠價來看，乳鐵蛋白採購價格上漲帶來的成本增幅，還是不能忽略的。
舉個例子，若是一罐奶粉（800g）的出廠價在100元左右，如果每罐奶粉添加的乳鐵蛋白採購成本增加2元，佔比就是2%，佔比並不高；若是每罐奶粉添加的乳鐵蛋白採購成本增加4元，佔比就是4%，還是比較高的。
然而，業界也有其他看法！
“添加乳鐵蛋白的奶粉，因為打著乳鐵蛋白的旗號，零售價格原本就遠高於其他奶粉，但實際上，以往乳鐵蛋白在每罐奶粉中的成本並不高，所以原本就存在很大的牟利空間；如今，乳鐵蛋白採購價格上漲，最多也無非是讓牟利空間變小而已，而奶粉企業還要藉此漲價，不能令人信服，” 上述乳企高管告訴五穀君，奶粉企業變相花樣炒作各種概念，比如OPO或是乳鐵蛋白，就是為了制定一個更高的零售價格做理論鋪墊；
但是，集體炒作的後果就是原料成本上漲，這也是其自食惡果，卻還想著將成本轉移給消費者，就太無恥了。
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