朋友打來電話說,晚上有空哈一杯?小編應邀前往,朋友點了一大轉盤小龍蝦,滿桌子通紅,朋友解釋說,今天股票全是綠的,晚上來一桌大紅改改運氣,說不定明天能翻紅呢。小編感覺便宜的願望是好的,只是這小龍蝦能帶紅股票大盤,還是第一次聽說。
不過,在這世界盃季,小龍蝦無疑是最受歡迎的下酒菜,一盤麻辣小龍蝦,一袋子扎啤,基本就可以度過一個看球的夜晚了,無論是從晚上6點開始,還是8點開始,支撐2-3場求球是夠了。
在飯店點上一盤麻辣小龍蝦或者買點鮮活的小龍蝦回家自己加工都是不錯的選擇。除了做“麻小”,清蒸也是不錯的,還省事。
現在市場上的小龍蝦個頭比較大了,價格25塊錢一斤也是比較穩定的。
圖為鮮活的小龍蝦,由於小龍蝦也好鬥,一些小龍蝦的大鉗子都被掰斷了,但這絲毫不影響它對小編鏡頭伸出大鉗子。
圖為市場上鮮活的小龍蝦,攤主說不怕麻煩的話,可以一隻一隻的挑選。
目前養殖的小龍蝦都已成為商品蝦了,傍晚時去買,說不定還能砍砍價。
這是菜市場上賣的小龍蝦,一般是趕集後賣剩下來的,可以砍下2-3塊錢一斤來。
海鮮市場也有鮮活小龍蝦出售,只是這個價格比較固定,砍價不易,市場內成本高,還得有攤位費。