让我给大家分享怎么做《粉蒸肉》吧,简单聚会的一道菜,上手就会


前两天吃了粉蒸肉,于是回家也准备给孩子做点粉蒸肉吃,其实也是很简单,让我给大家说下吧!回头聚会的时候也可以露一把手艺

把葱切成段 然后准备好八角,把姜切成片状 也可以放点蒜,干辣椒,自己选择吧

把五花肉切成片状,这就是考验刀工的时候

先把五花肉倒入锅中进行翻炒,炒到出油就行了 ,然后把调配好的葱段 ,干辣椒 ,八角 姜片倒入锅中进行翻炒 搅拌均匀

加入老抽、生抽、食盐,翻拌均匀。

然后将粉条放入锅中煮5分钟即可,然后捞出来控水,接着将炒好的五花肉倒入锅中进行搅拌,然后将玉米面,白面加入,搅拌均匀,蒸熟,大概40分钟大火蒸即可

蒸熟后用筷子进行搅拌,防止结块,盛出后就可以食用了,一份粉蒸肉就这么做好了,关注“洛城三恒哥”我么一起学做美食吧!


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