立夏时节的气候特点
立夏也被人们]称为“
孟夏”,有两层含义,一是指夏天开始,二是指万物至此皆已长大。但是,由于地理原因,全国各地冷暖不均。人夏时间实际上并不一致。立夏时节炎暑将临,气温升高,雷雨增多,是材植物进人旺季生长的一个重要节气。
一般认为,连续5天平均气温高于22℃,始为夏季。但是我国幅员辽阔,南北气候差异很大。
立夏前后,只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季。而北方大多数地区如东北、西北部分地区,这日时刚刚踏入春季。
立夏时节的养生旨要
古籍中曾有记载:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。”这时天气逐新转热,植物生长。
这个季节有利于心脏的生理活动,人们在节气相交的时候应该顺应天气的变化。
所以立夏的养生应着重关注对心脏的养护,心脏的阳热之气,不但维持了本身的生理功能,而且对全身有温养作用。
在我国古代医学理论中,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季阴阳相互消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联通应。
心属夏气,也就说,夏天这个季节心阳最为旺盛。中医学认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。
平时应当舒展心情,保持安闲的心态,以免暴喜暴怒伤及心阳。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,保持血气通畅。在膳食保养中,这个季节应以低脂、低盐、多维生素、清淡为主。
立夏时节的易发疾病
初夏注意预防细菌性疾,一方面是因为夏天是适宜疾杆菌繁殖的季节,另一方面,因为天气逐渐炎热,人们喜欢吃生冷食品易引起肠胃功能乱。
立夏时节的饮食宜忌
宜:
应以清淡易消化、富含维生素的食物为主,多吃一些酸味食品,还要要食用一些清淡平和、清热利湿的食物,适量补充蛋白质。
忌:
大鱼大肉和油腻辛辣的食物,不要过早或过多吃生冷的食物,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过成的食物,如成鱼、成菜等。
立夏时节养生食材
丝瓜:清热解毒,护肤养颜
丝瓜性凉,味甘,归心、肝、胃经,月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃。
功效:
1.防治坏血病
2.充当健脑食品
丝瓜中富含丰富的B族维生素,对于小儿大脑发育及中老年人的健脑大有益处。
3.清热解毒
用丝瓜作为菜肴或捣汁内服,有清热化痰、凉血解毒之功效。
4.消炎杀菌
丝瓜根能用来消炎杀菌、去腐生肌。
绿豆芽:祛痰去湿,对抗坏血病
绿豆芽适宜胃中积热者食用,如妇女妊娠高血压者,肥胖患者,便秘、痔疮、寻常殖患者。
功效:
1.预防便秘,消化道癌
绿豆芽含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
2.减低胆固醇,清热解毒
绿豆芽有清楚血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防治心血管病变的作用。中医认为,经常食用绿豆芽可清热解毒、利尿除湿、解酒毒。
3.祛痰去热,清理肠胃
绿豆芽是去痰火湿热的家常菜,凡体质熟痰火湿热者,血压偏高或血脂偏高,而且多嗜烟酒厚腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
4.对抗坏血病,口腔溃疡
据说第二次世界大战中,美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆芽,竟治愈了困然全军多日的坏血病,这是因为豆芽中含有丰富的维生素C。绿豆芽中也含有维生素B2,口腔溃疡的人也很适合食用。
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