“蒜你賤”之後又現“白菜爛”,農產品為何會滯銷?

受北方地區大面積降雪的影響,蔬菜批發價格出現了不小的上漲,然而大白菜批發價格卻依舊不理想,產地市場批發價格僅有2~3毛錢一斤。批發價格不理想的情況下批發商給菜農的價格則更低,一毛錢斤扒得“溜光”還得負責裝車,因此一些菜農賭氣寧爛不賣。“蒜你賤”之後又現“白菜爛”,農產品為何會滯銷?

“蒜你賤”之後又現“白菜爛”,農產品為何會滯銷?

菜農、批發商、菜販齊齊叫苦

菜農:一毛錢斤賣真的不夠本

土地租金(單季)、農資、澆灌以及人工等成本林林總總算下來,種植一畝白菜至少需要1200元的投資。種植管理得當的情況下一畝地可以收穫1萬斤左右,按照一毛錢斤的收購價格來看一畝地最多隻能賣1000元左右,算下來真的不夠本。

批發商:一毛錢斤收賺個辛苦錢

在地頭按照一毛錢斤的價格收購看似非常便宜,不過拉到當地市場批發價格僅有2~3毛錢一斤,除去運費、損耗、人工以及攤位費等也只賺個辛苦錢而已。若拉到外地市場批發價格可以賣到4~5毛一斤,不過運輸成本一斤至少額外加5分錢,損耗同樣會額外增加不少,另外還要考慮市場競爭、長距離運輸等帶來的風險。

菜販:一車白菜三五天賣不掉

現在人們很少儲存冬菜,一般都是現吃現賣,加之反季節蔬菜隨處可見且價格並不算太高,因此白菜銷量受到較大的影響。以前一車白菜幾個小時就會被搶購一空,現在一車白菜沒有三五天難以賣掉,如果不搭配其他蔬菜單純賣白菜基本上不會賺錢。

“蒜你賤”之後又現“白菜爛”,農產品為何會滯銷?

農產品滯銷的原因

1、菜農跟風種植

相當一部分菜農對該種植什麼並沒有一個清晰的目標,更不知種植什麼可以賺錢,只能盲目跟著農產品價格種植,去年大蒜價格好今年便種植大蒜,去年白菜價格好今年便種植白菜……然而大家都盲目跟風種植的情況下,那麼便會導致供大於求的局面出現,農產品不僅會跌價而且還可能會滯銷。

2、交易渠道不暢

菜農多存在交易渠道不暢的問題,現在最直接的交易方式仍是批發銷售,若沒有大的批發商進行收購則會出現滯銷。同時還存在當地批發商聯合壓價控制市場,外地批發商進不來或不敢來收購的現狀。

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3、農產品進口量增加

今年國內農產品進口量不斷增加,相當多的大豆、玉米、水果以及蔬菜都是由國外進口而來,這對國內農產品的價格和銷量造成了不小的衝擊。

4、反季節蔬菜的影響

隨著農業越來越發達,現在反季節蔬菜隨處可見,極大程度上豐富了人們的餐桌,但同時也影響了應季蔬菜的銷量,早年白菜、蘿蔔為冬季主要的蔬菜,而近年白菜、蘿蔔在冬季銷量卻越來越低。

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