品鑑了“建陽茶”“武夷半巖茶”“武夷正巖茶”之後，好想哭！
今天下午，我正覺得有些“奄奄一息”，無精打采，俺家的家長老盧就說：“我們來喝茶吧！”
最近，我們家在週末的時候，如果沒什麼事要忙，就會一起喝個“下午茶”。
我們準備了三泡茶，一泡是我昨天在建陽買來的建陽茶葉，一泡是武夷山半巖茶，還有一泡是武夷山內山正巖茶。
喝第一泡茶，也就是幾十塊一斤的建陽肉桂茶時，覺得不太好喝。主要是味道香氣都不太好，有點粗製濫造的感覺。武夷山人愛說建陽茶有泥土味。這令我想起《哈利·波特》裡稱呼下賤的人類的是“泥巴種”一樣，帶著大武夷山人強烈的“茶葉沙文主義”。但也許是我買的這泡茶在建陽茶裡也算是劣質的吧？這泡茶喝得不是很舒服。老盧也覺得建陽茶實在不好喝，我們就把建陽茶倒掉了。倒的時候，沒有一點惋惜。
第二泡茶是武夷山普通的水仙，幾百塊錢一斤，平時家裡自己滿喝也是可以的了。但味道還不足以讓我們覺得好，只是覺得好比“粗茶淡飯”，聊以解渴。平時讀書看電視的時候，口渴了，喝上幾口這樣的茶，也是不錯的了。
其實，平時有這樣的茶喝也可以滿足了，畢竟像第三泡這樣的茶，好比“北上深”核心地段的房子，已經不是普通的茶葉了。
第三泡茶是武夷山三坑兩澗（內山）的正巖茶，價格不菲（幾千甚至上萬一斤）。這泡茶非常神奇，才喝了一杯，老盧就舌綻蓮花地誇了起來：“這是正宗的內山茶，喝下一杯有微醺的感覺，香味迅速進入血液，進入頭腦，有微微的暈茶感……”老盧還說，喝下去有仙氣，香味有層次感，就像武夷山岩石的巖頁一樣，是有層次的，一層一層的……，真是絕了。
他還說，喝這樣的茶，是需要悟性和靈氣的！說得挺玄乎，總之就是，這茶好極了！
我想起以前聽一位茶友說，北京一位女文人，喝內山正巖茶，竟然喝哭了，她說：“我喝的時候，剋制不住地想哭，因為太好喝了……”這真是太誇張了。我那茶友被她搞得一愣一愣的，還直說不理解！好喝，就要哭嗎？我卻是挺理解的，因為我也覺得有想哭的衝動。——不過，我想哭的原因是，這茶太貴了！
其實，我之前有喝到好茶，我就會說：“這茶好喝得好像在喝雲朵！”喝了讓人好像要輕盈得飛起來。但前面的建陽茶，喝起來就好像是吃了破敗的棉絮一樣，又澀又重，感覺身體都重了許多！
為什麼正巖茶這麼好喝呢？除了跟“北上深”核心地段的房子一樣物以稀為貴之外，還因為這麼稀缺的茶葉，茶老闆也是愛物惜物，請最好的茶藝師精心製做而成。好的茶青，加上好的工藝，當然製造出最好的茶葉了。
至於，它是不是跟“北上深”的房子一樣價格虛高，是個大泡沫，這就仁者見仁，智者見智了。但對於工薪階層來說，就像“北上深”的房子跟我們無關一樣，這樣的好茶，普通百姓也消受不起。所以，就算它貴到一億塊一斤，跟我們也沒有太大關係。
所以，從某種意義上來說，不會喝茶也是幸福的！
我倒是希望，那些能力很強的製茶師傅，也把一般的外山茶製出內山茶的味兒來，那才是造福百姓的好事情呢！
獨樂樂，不如眾樂樂，不是嗎？
期待有一天，我們都能喝上這樣的好茶！
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