養生保健蔬菜介紹,請“馬齒莧”出場~

多吃蔬菜這句話

媽媽們說的再多

還是要聽

這是真理

每種蔬菜營養價值不同

今天咱們聊聊馬齒筧

養生保健蔬菜介紹,請“馬齒莧”出場~

馬齒莧

別名馬莧,五行草,長命菜,五方草,瓜子菜,麻繩菜,馬齒菜,螞蚱菜等,為一年生草本植物。馬齒莧性味酸、寒。具有清熱解毒、涼血消腫的作用,適用於痢疾、腸炎等症。馬齒莧以採食幼苗、嫩莖葉為主,味道鮮美,生食熟食均可。可涼拌、炒食、做湯、做陷,口感黏滑。

這麼有營養

有沒有農民朋友想種一點呢?

種植

管理

馬齒莧性喜高溼,耐旱、耐澇,以中性和弱酸性土壤較好。其發芽溫度為18℃,最適宜生長溫度為20-30℃。當溫度超過20℃時,可分期播種,陸續上市。保護地栽培可進行週年生產。播後保持土壤溼潤,7-10天即可出苗。扦插繁殖每段要留有3-5個節。插穗入士深度3釐米左右,遮陰並保溼,一週後即可成活。播種或扦插後15-20天即可定植。畝施1500公斤有機肥,按株行距12釐米×20釐米定植。形成的花蕾要及時摘除,以促進營養枝的抽生。馬齒莧整個生育期間病蟲危害極少,一般不需噴藥。


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