年年蒜都是很出風頭。尤其“蒜你狠”都是讓消費者心裡不舒服，日子一天天過去，消費者也是沒有所謂了，不在乎是上升或下降，沒有多少精神去關注它，升價會少吃，降價也不會買得更多。
消費者人心的變化，使今年的“蒜你狠”，從雲層下跌。蒜你很強，蒜你有種“翻過來”蒜你不走運“！
當新的一年剛剛上市的大蒜，大蒜商拼命壓低採購價，尤其是很挑剔，稍有不愉快就不收了，蒜農為了能變現金；只能忍氣吞聲賠著笑臉賣低價錢，蒜農真的是叫一個苦，尤其是用苦說不出來！
以前蒜商收購倉儲都賺了不少錢！現在蒜商增加了庫存，按照往常來說，自己在冷庫裡拿放上好幾個月了，再賣出去，很容易賺上一筆是應該沒有問題。
然而，人算不如天算，現在大蒜商人作出了錯誤的“蒜盤”，失“算”了。有關市場數據顯示，從9月底開始銷售凍藏大蒜以來，價錢一直在下跌。一些小商家看見市場不好，有樣學樣的拋售，大商家們沒有辦法只能咬咬牙，奮力堅持著。當時他們很清楚，假如現在也在拋售，肯定會把大蒜價格降的更低。可想而知後果不是大商家所希望看到的。只可以慢慢頂著！
大蒜的價錢儘管是漲還是跌，還是苦了農民和消費者！有些道理大家都是很清楚，商家們為了賺錢不顧一切的賭一把，成也是大蒜，敗又是大蒜，贏了就一勞永逸!
大蒜跟很多東西有點不同。尤其是囤積很多和價格炒的越高，蒜民在第二年就會增加，囤積大蒜的商人也會增加。在這個過程中，“多”字當頭應該壓死人！
由於市場經濟開放，大蒜價錢不是蒜農說的，更不是政府說的，一般都是蒜商來定，許多人說一天不吃飯不行，沒有吃大蒜，每天還可以活得很好！大家都不吃大蒜，蒜傷會虧死；話又說回來，假如大家不吃大蒜，就不會有蒜農，更別說是蒜商！認為想法是不切實際的！每件事都必須有一個度，才會合理的！
多年來，人們經歷了太多這樣的事情！
大蒜的貴賤對消費者沒有太大的影響。尤其是大蒜價錢較低，消費者也不會急於購買。當物價上漲時，人們會想著自己的消費能力做出適當的調整。價錢上下起伏，危害的只是大蒜的農民！
平常買蒜沒少用錢，種蒜的農民沒多賣錢!這應該是現實生活，消費者只能無奈地說聲"算了吧"!
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