1.防止高血壓
酒能夠加速血液循環，擴張小血管，防止一些膽固醇的物質在血管壁的堆積，改善了心血管系統，有利於防止高血壓等心血管疾病。
2.促進新陳代謝
酒類含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液循環，對全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。
3.祛除寒冷
有些酒比較辛辣，含有大量的熱量，在當天氣寒冷的時候喝點酒，可以祛除寒冷，讓身體迅速的暖和起來。
4.緩解疲勞
酒中的乙醇，可以調節中樞神經系統使大腦興奮，適量的酒，可以緩解疲勞，放鬆神經。但是過量會損害大腦，一定要注意適量。
5.開胃消食
酒可以增進食慾，加速血液循環，促進胃部的消化。但是如果過量飲酒的話，會對胃部有刺激，反而傷胃。
6.預防心血管病
少量飲用酒，能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白，有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積，從而達到預防心血管病的作用。
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