1.防止高血压
酒能够加速血液循环，扩张小血管，防止一些胆固醇的物质在血管壁的堆积，改善了心血管系统，有利于防止高血压等心血管疾病。
2.促进新陈代谢
酒类含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。
3.祛除寒冷
有些酒比较辛辣，含有大量的热量，在当天气寒冷的时候喝点酒，可以祛除寒冷，让身体迅速的暖和起来。
4.缓解疲劳
酒中的乙醇，可以调节中枢神经系统使大脑兴奋，适量的酒，可以缓解疲劳，放松神经。但是过量会损害大脑，一定要注意适量。
5.开胃消食
酒可以增进食欲，加速血液循环，促进胃部的消化。但是如果过量饮酒的话，会对胃部有刺激，反而伤胃。
6.预防心血管病
少量饮用酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，从而达到预防心血管病的作用。
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