Warm Coffee
TAOKE推薦丨石老人
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這是秋尹自費試吃第18家,
TAOKE推薦通過的第6家餐廳
給一個人最好的禮物就是時間,給自己一點時間,給愛多一點愛,給勇氣多一點勇氣,給機會多一點機會,然後慢下來,說聲“你好啊,時光”。
在青島,咖啡似乎已經進入人們的日常,CBD的早上經常會見到端著一杯咖啡的職員,街上隨便走走就能聞見咖啡香。
但其實越是可愛的咖啡館越是隱藏在城市的內部,他們分散、樸實、不造作,不為外人所知,就像真正的日常。
就像這家隱藏在石老人海水浴場對面名字叫做溫暖的小咖啡館。
我去的這天,正是狂風大作,身子被風吹的搖搖晃晃。
看著手機地圖在周圍走了兩圈才找到這家店,因為它沒有招牌。。。好佛性的咖啡館啊。從外面看好像一艘船的船艙一樣,門就是一整塊玻璃,站在門口不知道怎麼進去。店員從裡面看見了,過來給開了門,才知道這一個轉門。
咖啡館由兩個姑娘在打理,沒人喧鬧,沒人打牌,只有咖啡和點心的香味撲鼻而來,還有咖啡館裡醉人的音樂撩人心絃。
坐在溫暖的沙發,喝上一杯帶著美味和濃香的意式咖啡,在輕柔的音樂背景下,彷彿窗外的風聲都安靜了。
冰拿鐵,裡面的奶多了些,導致咖啡的味道有些淡。
冰滴咖啡,咖啡的香氣挺足,喝下去有點酸,回甘比較柔和。咖啡裡的冰塊凍得很漂亮,有著特別的紋理。
甜品點了一份檸檬撻,小小的三粒。撻心的檸檬味很重,但是這麼酸的口感還壓不住甜味,說明糖放的略多了些。吃三個會有點膩,其實喝咖啡我不推薦吃較甜的甜品,那樣會影響咖啡的味道。
在去洗手間的路上,能夠看到裡面有一個小房間,像是一個小型的展覽館一樣,裡面放置了很多咖啡的用具,值得感興趣的人看看。
如果你問我,
好的咖啡屋的定義是什麼?
那麼我會說:
溫暖。
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