還記得童年時期每年4、5月間，空氣中都會瀰漫著香甜的氣息，雀躍著跑回家中，飯桌上已經擺放好媽媽做的“槐花”大餐：蒸槐花、槐花炒雞蛋、槐花包子、槐花餡餅······
1.惠濟區邙嶺大道
從江山路一直向北，就到了邙嶺大道，爬上大坡後就到了平地，路況也很好，兩邊是蔥鬱的樹林，這裡就是大家俗說的邙嶺。邙嶺離黃河遊覽區很近，是一個頗具原始森林風情的地方，佔地15.1平方公里，雖不是景區，卻也常常吸引一些喜歡自然清靜的驢友前來。
邙嶺有很多槐樹，四五月份槐花盛開，因無人管理，遊人可隨便採摘。邙嶺很大，以至於槐花的花期早晚相差一個多月。但是這地形高低複雜，大家採摘時一定要注意安全。
地址：鄭州市惠濟區邙嶺大道兩側
自駕路線：從江山路向北，轉入邙嶺大道
2.中牟沙窩森林公園
這裡是一片黃河灘地，建國初期為了防風防沙，飛機噴灑了大批的槐樹籽，幾十年的自然生長，孕育了獨有的自然風貌。
地址：沙窩位於中牟縣小店村，槐樹岡位於中牟縣西吳村
自駕路線：沿著鄭開大道往東走，25公里見景區標識左轉
3.滎陽萬山槐花林
滎陽市萬山景區漫山遍野的槐花盛開，市民可以前往萬山賞槐花美景，品槐花盛宴，也可在1.5萬畝刺槐林中休閒，採摘槐花。 槐花花期將持續10天左右，在萬山的農家樂活動中，遊客可以嚐到槐花包子、槐花餃子、槐花丸子、槐花燒餅、炒槐花、蒸槐花、涼拌槐花、槐花菜饃等綠色佳餚。
地址：滎陽市萬山景區
自駕路線：鄭州沿310國道到滎密路口往南至景區，全程40公里
4.新密九里山槐花節
九里山風景區位於鄭州市西南30公里、新密市區南部15公里處的具茨山系，山裡天然槐樹林1萬餘畝。
2018中國新密超化九里山槐花節4月25日隆重開幕，九里山萬畝槐花競相開放,恭迎八方賓朋的到來。據悉,本屆槐花節的主題是“迴歸山野 心棲自然”,活動在4月25日至27日期間舉行,花期截止到5月10日。趁著花期一起欣賞九里山的美景美色，體驗大槐樹的鄉情鄉味！
地址：河南省鄭州市新密市超化鎮超化鎮草廟村
自駕路線：鄭少高速（新密東）——新密密州大道——超化鎮九里山風景區，鄭堯高速（新鄭西）——國道343——超化鎮九里山風景區。
5.原陽洪莊槐林
跨越鄭州黃河北岸有一個摘槐花的地方，位置是原陽橋北洪莊107國道向西6公里的黃河美景生態園槐林。
這裡散落著許多美麗的村落，或古樸，或現代；或清幽，或繁華。來這地方也可以摘新鮮美味的槐花！
地址：河南省鄭州市原陽橋北洪莊黃河美景生態園槐林
自駕路線：花園北路——黃河大橋——G107——洪莊——向西6公里
6.鞏義中原佛山
在離鄭州40公里的地方，有個靜美的小村莊已經被滿山的槐花佔領了。
被譽為“中國康體養生休閒度假最佳目的地”，不僅是慢生活的天堂，還是心歸田園絕佳處。更吸引人的是，這裡滿山遍野都是千姿百態的野生槐樹。
位於鞏義市小關鎮水道口村的中原佛山，漫山遍野都是千姿百態的野生槐樹，每到五月初，數萬株槐花齊盛開。這時候，佛山裡的每一口空氣，都充溢著槐花香，熱烈馥郁，且不厚膩。在人煙稀少的山上摘槐花，吃槐花，看山雞，尋野味，好不快活！
地址：鞏義市小關鎮水道口村
自駕路線：由鄭州，滎陽，上街方向前往中原佛山槐花節，沿310國道往西，行至小關鎮口頭村向北至美麗鄉村水道口即到
吃槐花的好處：
·槐花中的氨基酸、黃銅、硒的含量非常高。
·槐花茶有利於暢通血管，對心腦血管疾病有較好的防治作用。
·最血熱、血瘀、過敏性體質，槐花茶中的其他有效成份有涼血、止血的效果。
·槐花能保持毛細血管的正常抵抗力，利於因脆性增加而出血的毛細血管恢復正常的彈性。
哪些人群不適合吃槐花：
·由於槐花性涼，所平常脾胃虛寒者不宜食用。
·由於槐花比較甜，糖尿病人最好不要多吃。
·粉蒸槐花不易消化，消化系統不好的人，尤其是中老年人不宜多食。
·過敏性體質的人也應謹慎食用槐花。
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