逃逸的肖邦
猪尾巴有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，它能够有效的改善腰酸背痛，预防骨质疏松；还可以促进骨骼发育，中老年人食用，可延缓骨质老化、早衰。
猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大，所以一条猪尾巴的功效是很大的。
下面娟子来分享一道猪尾巴花生汤的具体制作方法；
1；先将猪尾巴洗净剁成块，花生米用水洗净捞出
2；放入锅中加水放入猪尾巴烧开焯一会，捞出洗净
3；把焯好洗净的猪尾巴放入砂锅中
4；放入姜片和洗净的花生米加适量的水
5；大火烧开转小火慢炖煮至猪尾巴熟烂加适量的盐调味即可
娟子美食记
用猪尾巴熬汤不会有什么功效，因为猪尾巴主要是由猪皮+猪肉构成，并没有什么特殊之处。也可以这么理解，猪肉+猪皮这两种营养物质，无论是分开吃还是合在一起吃，对人体的消化吸收而言，区别不是很大。
猪尾巴，顾名思义，就是猪的尾巴，也有皮打皮、节节香之称，由皮质和骨节组成，除根部含有脂肪较多外，余下部分以猪皮及瘦肉为主。因此，猪尾巴含有较为丰富的蛋白质，据了解，100克猪尾巴含蛋白质17.8克，属于高蛋白质食物。
至于猪尾巴的烹调方法，也比较丰富，常用的有烧、卤、酱、凉拌等。当然，和这些做法相比，猪尾巴熬汤显得就略显小众了。
但需要注意的是，与这些常规做法相比，猪尾巴熬汤有一个很不做的好处，那就是用熬汤的烹调方法，油盐的添加量应该不会太高，这就会有利于控制我们日常的油盐摄入量，从而维系身体健康。此外，汤类还能为人体补充一定量的水分，而这，或许就是猪尾巴熬汤最大的好处了吧。
至于那些所谓的养生保健奇效，由于得不到科学的证实，那食谈君就不敢苟同了。
公共食谈
您好。营养师一枚，爱健康，爱养生，与您分享那些事。猪尾巴只能说是皮包骨，肉没多少，但却有很多营养的，其中它含有的胶原蛋白是很高的。对于猪尾巴熬汤有什么功效？那就得先知道猪尾巴有什么样的功效。
猪尾巴骨头比例占多数，因此有补钙补腰力，益骨髓的功效。在许多青少年发育过程中，食用猪尾巴，可促进骨骼发育，对于中老年人来说，可以
预防骨质疏松及老化。说到这，猪尾巴的功效挺多的，如果拿来熬汤的话，也得看同哪些食物一起熬，与不同的食物熬出的除猪尾巴功效外，还有其他的好处。
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营养健康站
猪尾巴熬汤具有养颜美容的功效，猪尾巴含有丰富的胶原蛋白、脂肪、维生素、水分、钙铁锌硒等多种矿物质。能补充身体中缺失的营养成分。
生活中人们经常用猪尾巴与不同的食材炖汤。如猪尾巴炖花生、红枣，称之为猪尾巴红枣花生汤。它是将猪尾巴、花生、红枣洗净，放入锅中，加入适量清水，放盐、油、姜等佐料，开大火来进行熬制。
再如猪尾巴炖黑豆或黄豆，称为猪尾巴黑豆汤、猪尾巴黄豆汤。做法同猪尾巴红枣花生汤相似。将猪尾巴、黑豆或黄豆洗净，放入锅中，加入适量清水，放盐、油、蒜、姜等配料，开火来熬制。
当然，猪尾巴熬汤还可以在加入食材熬制的过程中，加入不同的中药药材。使猪尾巴汤根据中药药材的不同，而具有不一样的药物功效。
夏至初夏一海岸线
猪尾巴汤有补腰健肾，美容养颜，滋阴补虚等功效。猪尾巴汤做法有很多，下面给大家分享一道营养又好喝，做法简单的广东猪尾巴汤。
材料：猪尾巴，花生，姜，红枣。
做法：1,猪尾巴洗干净，剁成块，花生提前浸泡一个小时，姜切片，红枣去核。
2，将猪尾巴放入开水中，焯水断生，捞出沥干备用。
3，将猪尾巴，姜，红枣，花生放入煲中，加入清水，少许料酒，大火烧开，小火熬煮1.5小时。
4，加入适量盐拌均匀即可关火。
5，盛碗。
美食巧妈
刚会走的小孩多吃猪尾巴可以提高他们的脚力。猪尾还有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，可以补充钙质，预防骨质疏松;但是由于汤中的脂肪含量也较高，因而不宜进食过多。
