最近风大,皮肤干燥的很。周末来一锅银耳红枣羹。银耳泡了一上午,为的也是好好清洗。
清洗干净用刀把根部去掉后,切成小块。放入砂锅。
大火烧开,转小火炖煮。这时候加一点点小苏打。烂的快且养胃。别加多了,我只加了下图的一半。且我的料勺其实很小。
大枣洗净,用刀切口,放入锅中同炖。
半小时后加入红糖适量。
继续炖半小时。闭火闷十五分钟。看看是不是可以了?
习惯甜食的可以加点蜂蜜。我因减肥节食中,只吃了红糖的甜。
告诉大家一个小诀窍,有人问减肥可以这样吃银耳红枣羹?答案是可以的,银耳促进胃肠蠕动,饿的特别快。
这真是美容养颜且不增肥的美食。
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