春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

临近夏天,春夏交替的日子是最容易犯困的,很多上班族都容易犯困,所以接下来给大家介绍这碗广东人必喝的汤,不但可以滋补身体,还能使你精力充沛,上班都不打瞌睡了。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

食材:椰子、鸡、猪的肩胛骨、雪耳两个、无花果两粒、蜜枣两粒。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

1

1、放椰子水,把椰子戳破即可。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

2

2、把椰子破开。(用一般的刀砍就像就破了)

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

3

3、用小刀将硬壳分离开。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

4

4、把椰子切成一条条。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

5

5、烧水,鸡切头去尾和猪骨一起放入锅里,大概1、2分钟就可以捞起来。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

6

6、除了雪耳外,将椰子水和所有材料放入锅中。大火将水烧开后,转小火煲三至四小时。

春夏交替,广东人必喝这碗汤,滋补身体,现在上班都没打瞌睡了!

7

7、雪耳呢?最后一小时再放,最后加适量盐调味,如果喜欢椰香的话,最后也可以加上适量的椰桨。


分享到:


相關文章: