最近風大，皮膚乾燥的很。週末來一鍋銀耳紅棗羹。銀耳泡了一上午，為的也是好好清洗。
清洗乾淨用刀把根部去掉後，切成小塊。放入砂鍋。
大火燒開，轉小火燉煮。這時候加一點點小蘇打。爛的快且養胃。別加多了，我只加了下圖的一半。且我的料勺其實很小。
大棗洗淨，用刀切口，放入鍋中同燉。
半小時後加入紅糖適量。
繼續燉半小時。閉火悶十五分鐘。看看是不是可以了？
習慣甜食的可以加點蜂蜜。我因減肥節食中，只吃了紅糖的甜。
告訴大家一個小訣竅，有人問減肥可以這樣吃銀耳紅棗羹？答案是可以的，銀耳促進胃腸蠕動，餓的特別快。
這真是美容養顏且不增肥的美食。
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